Aperitivos e lanches

Ingredientes: 1 massa folhada 4 salsichas 1 ovo

Ingredientes: 150 gr de tomates-cerejas 3 col. sopa azeite (+-) 10 gr açúcar (+-) sal a gosto pimenta a gosto orégano a gosto

Ingredientes: 1 pacote de batatas chips (125 gr) 4 ovos Salsa

Ingredientes: 2 batatas 1 tomate 3 col. sopa milho (em conserva) 2 col. chá alcaparra 1 lata escorrida (140gr) de atum sal pimenta vinagre azeite salsa

Ingredientes: 250 g de cogumelos pequenos 250 g de philadelphia (queijo creme com alho e ervas) pão ralado / farinha de rosca alho em pó sal pimenta

Ingredientes: 1 pão redondo e grande 150 g de queijo (duro como emental) 100 g de pesto 5 tomates secos (5 ou 6)

Ingredientes: 1 berinjela (cerca 400 gr) 1 col. sopa azeite 1 col. chá orégano sal pimenta

Ingredientes: Arroz: água (para lavar o arroz) 200 g de arroz para sushi 220 ml de água 1 col. de sopa de sementes de gergelim (preto e branco ou dourado)...

Ingredientes: 400 gr de batata pré-frita congelada

Ingredientes: 1 tomate 1/2 cebola 1/2 pimentão verde 1/4 pimentão vermelho 1/4 maço de salsinha (ou coentro) 4 col. sopa de azeite 2 col. sopa de vinagre sal

Ingredientes: Para o pão: 500 g de farinha 250 ml de leite 40 ml de óleo 7 g de levedura/fermento de padeiro 1 c. de sopa de açúcar 1 c. de sobremesa de sal 1...

Ingredientes: 120 gr farinha de trigo 100 gr parmesão ralado 1 col. chá ervas aromáticas (usamos alecrim) sal pimenta 1 ovo 65 gr manteiga amolecida

Ingredientes: 2 massa folhadas molho pesto 1 gema de ovo

Ingredientes: 400 g de espinafres cozidos (frescos ou de conserva) 4 ovos 4 fatias de fiambre 150 g de Philadelphia (ou outro cream chesse) sal pimenta

Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de açúcar amarelo / mascavado 75 g de açúcar branco / refinado 1 ovo 200 g de farinha 100 g de pepitas de chocolate

Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr de sal 30 ml de óleo 30 ml de leite 45 ml de água 250 gr de queijo emmental

Ingredientes: Parmesão ralado Pimenta Ervas à escolha

Ingredientes: 12 mini babybels 2 ovos Pão ralado / farinha de rosca farinha

Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal

Ingredientes: 8 folhas de massa brick (massa filó) 350 g carne de vaca picada 1 cebola 100 g ervilhas 3 colheres de sopa de molho de soja sal pimenta caril...

Ingredientes: 3 ovos 100 g de açúcar branco 120 g de nozes sem casca 1 col. de chá de baunilha (essência ou extrato /opcional) 40 g de manteiga Decoração...

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 80 g de mussarela ralada (ou queijo scamorza) 70 g de fiambre (presunto cozido) 75 g de cream cheese (tipo philadelphia) um...

Ingredientes: 360 g de macarrão (usamos penne) 200 ml de natas (creme de leite) 200 g de presunto cozido (em tiras ou cubos) 40 g de manteiga 30 g de queijo...

Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de oliva