Ingredientes: 750 g de miúdos a gosto meio litro de vinho tinto 3 dentes de alho sal q.b. 2 folhas de louro 1dl de azeite meia cebola picada 2 tomates maduros 2...
Ingredientes: 1.5 l de água 1 colher sobremesa de sal 500 g de batata 200 g de cebola 2 dentes de alho 100 g de nabo 150 g de abóbora 200 g de alho-francês 350...
Ingredientes: 100 g de endívias 50 g de radicchio 50 g de rúcula novinha 100 g de cogumelos pleurotos 100 g de cogumelos shimeji 4 colheres de sopa de azeite 6...
Ingredientes: 340 g de farinha 150 g de manteiga 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1/2 couve-lombarda 1 alheira grande (cerca de 400 g) 1 ovo Sal,...
Ingredientes: Para o frango: 5 filés de frango bem bonitos 50 ml de molho shoyo 5 colheres sopa de mostarda 1 tomate em rodelas finas 5 fatias grandes de queijo...
Ingredientes: 1 litro de Leite 130 g de Arroz 1 Casca de Limão 1 Pau de Canela 1 pitada de Sal 100 g de Açúcar 4 colheres (de sopa rasas) de Farinha Custard...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 maço de escarola picada fininha 50 g de damasco (seco picado) 50 g de castanha do pará picada 1 alho poró...
Ingredientes: 1 frasco de grão cozido 4 batatas 2 cenouras 1 cebola pequena 0.5 knorr de legumes 350 g de carne de porco/frango Esparguete e couve q.b. Sal q.b.
Ingredientes: 2 chávenas (chá) de arroz "carolino" (grão redondo, glutinoso, o melhor para o arroz ficar bem cremoso) 2 1/2 chávenas (chá) de açúcar 2 litros de...
Ingredientes: 3 canecas (250ml) de grão de bico cozido (+/- 650ml de grão) 1 cebola 1 tomate maduro 1 cenoura 1 batata 1 chávena de café de arroz Água q.b. sal q.b.
Ingredientes: 2 Xícaras de Feijão de corda debulhado 2 Colheres de sopa de óleo 1 Cebola grande picada 3 Dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1/2...
Ingredientes: 250 g de Arroz Vermelho Atelier Namorado 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 4 dentes de alho amassados 1 cebola roxa picadinha 1...
Ingredientes: 50 g margarina vegetal 250 g salsichas brasileiras 125 g cenoura ralada grosseiramente 125 g de couve lombarda em juliana fina 1 lata pequena de...
Ingredientes: 100 g de cebola 50 g de azeite 100 g de tomate 1 cenoura 700 g de coelho 2 dentes de alho 1 caldo de carne 250 g de arroz 700 g de água sal...
Ingredientes: Para as salsichas: 6 salsichas para cachorros quentes 100 g de bacon em cubos ou tirinhas 1 couve lombarda pequena 1 cenoura grande às rodelas 5...
Ingredientes: 200 g de lentilhas cozidas 100 g de bacon em cubinhos 150 g linguiça calabresa em cubinhos 2 ovos cozidos cortados em cubinhos 1 cebola grande...
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...