Ingredientes: 400 gr de fígado de boi 60 ml de vinagre Sal Pimenta 100 gr de bacon 1 cebola grande 2 dentes de alho Farofa: 70 gr de bacon 6 azeitonas 1/2 cebola...
Ingredientes: 500 g de chucrute 3 batatas cozidas cortadas em quatro partes 1 fatia de bacon cortada em cubinhos 3 dentes de alho cortados em cubinhos 1 colher...
Ingredientes: 1 frango Azeite 1 cebola 1 colher sopa de farinha de trigo 1dl de vinho ½ cubo de caldo de galinha 3 dl de água 2 gemas sal e pimenta salsa picada...
Ingredientes: 3 Kg de peixes variados 5 cebolas médias 4 dentes de alho 900 g de tomate 1 ramo de coentros 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 200 ml de azeite...
Ingredientes: Costelinha: 1 kg de costelinha de porco Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão Creme: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de...
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1...
Ingredientes: 1 kg de Bifes de Frango 4 Cebolas às rodelas 1 Cebola, 2 Dentes de Alho, 200 g. Tomate em pedaços, 100 g. Vinho Branco, 150 g. Água, 50 g Azeite,...
Ingredientes: 1 coelho grande cortado aos bocados 500 g de cogumelos 400 g de tomate maduro 1 pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes de alho -1,5 dl de vinho...