Ingredientes: Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar Sal e pimenta do reino a gosto ½ xícara (chá) de azeite 6 dentes de alho picados Sálvia e rosmarino...
Ingredientes: 400 g de lombo de porco 1/2 xícara (chá) de suco de maçã 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 ramos de tomilho fresco Sal e pimenta do reino a...
Ingredientes: 1 cebola grandecortada,em meia-lua fininha 2 dentes de alho picado 50 g de manteiga azeite qb sal pimenta moída na altura 2 tomates maduros,sem...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de vinagre 1 xícara (chá) de água 400 g de carne moída 200 g de lombo moído 50 g de bacon picado 4...
Ingredientes: Carne: 1 x 1.8 kg de galinha ou 1 x 3kg de pernil de cordeiro, com osso ou 2kg de costela de porco Marinado 1 colher de chá rasa de sementes de...
Ingredientes: 2 colheres (sobremesa) rasas de amido de milho 5 colheres (sopa) de açúcar Canela em pó a gosto 150 g de arroz ½ fava de baunilha 1 litro de leite
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas Sal a gosto 2 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de alho picado 4 1/2 xícaras (chá) de erva doce sem os...
Ingredientes: 1 kg de carne de siri ou caranguejo 2 limões/sal/pimenta 4 fatias de pão de forma 1 copo de leite 1 vidro de leite de coco 5 dentes de alho...
Ingredientes: 500 g de polpa de cupuaçu 1 lata de creme de leite com soro 1 lata de leite condensado Geléia de cupuaçu 300g de polpa de cupuaçu 1/2 xícara (chá)...
Ingredientes: 200 g de linguiça caipira de pernil 1 colher (sopa) de banha de porco 1 xícara (chá) de arroz 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 4 xícaras...
Ingredientes: 1 1/2 kg de lombo aberto em manta Suco de 2 limões 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre 3 dentes de alho amassados 1/2 xícara (chá) de vinho...
Ingredientes: 450 g de ricota 1/2 xícara (chá) de uma mistura de folhas de salsinha, manjericão e hortelã picadinhas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2...
Ingredientes: 1 kg de pernil de porco sem osso Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 1 tomate picado 1 xícara (chá)...
Ingredientes: Recheio: 200 g de moelas e corações de marreco 100 g de carne de porco cortada em pedaços 100 g de fígado de marreco 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 500 g de filé de surubim defumado 500 g de batata 4 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de banha de porco 2 1/2 xícaras (chá) de milho seco em grãos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá)...
Ingredientes: massa: 2 ovos inteiros 2 xícaras de leite 1 xícara de óleo 1 xícara de farinha de trigo branca 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher de...
Ingredientes: Carne: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha 1 dente de alho picadinho 1kg de carne bovina moída Sal e pimenta síria (ou canela) a...
Ingredientes: 50 g de uvas passas brancas 4 colheres (sopa) de vinho branco ou conhaque 3 bistecas de porco sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de...
Ingredientes: 250 g de filés de beijupirá 100 g de camarões sem casca 100 g de cauda de lagosta cozida e sem casca 100 g de caranguejo limpo e cozido Sal a...
Ingredientes: 800 g de carne de porco moida 100 g de chouriço Meia cebola 2 dentes de alho Pão ralado q.b. 1 ovo Sal q.b. Pimenta q.b. Louro em pó q.b....