Carne de porco

Ingredientes: Para a massa: 500 gr de farinha de trigo 00 1 colher de café de sal fino 1 pacote de fermento seco (7/8 gr) 1 colher de chá cheia de açúcar...

Ingredientes: 500 g de grão de bico já cozido cogumelos silvestres 1 cebola, 80g de bacon, cenoura aos cubinhos azeite q.b.

Ingredientes: 6 batatas médias (cozidas e amassadas) 1/2 litro de leite 1 colher (sal) de pó royal 2 copos de farinha de trigo 1 colher de margarina (não tinha,...

Ingredientes: 2 ovos 200 gr de ricota amassada com um garfo 1 xc espinafre refogado, espremido e picado 1/2 xc leite sal a gosto

Ingredientes: 5 ovos leite q.b. coentros uma mão cheia 200 gr de fiambre 4 dentes de alho 2 latas pequenas de cogumelos meio copo de vinho 2 copos de arroz...

Ingredientes: 1/2 kg carne moída 2 col (sopa) aveia - pode ser a farelo fino sal a gosto 2 colher(sopa) mostarda amarela 1 xc (cha) creme de leite fresco ou...

Ingredientes: 500 g de entrecosto 2 colheres sopa de vinagre 1,5 colheres sopa de molho de soja 1 colher sopa de óleo de milho 1 colher sopa de mel + 1 para...

Ingredientes: 1 tender bolinha de aproximadamente 1,2 kg 1 xícara (chá) de vinho branco 1 cebola pequena cortada em 4 partes 1 dente de alho 1 xícara (chá) de...

Ingredientes: 250 g de caldo de carne 50 g de manteiga 250 g de carne de vitela 250 g de carne de porco 1 cenoura 1 cebola 1 copo de leite 3 colheres de sopa de...

Ingredientes: 1 kg de carne de vaca e porco picadas ovo colocamos fiambre queijo alguns tomates secos pão ralado

Ingredientes: 400 g de carne de vitela em cubos 400 g batatas 200 g cenoura 400 g feijão verde 100 g vinho branco 10 g molho de soja 200 g de água Refogado : 1...

Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...

Ingredientes: bacon em cubosfiambre em cubosalho francês vaqueiro cogumelos frescos pimento verde batata palha 4 ovos sal pimenta 0,25 dl de leite

Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de chuchu com casca picado 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 xícara (chá) de couve picada 1 xícara (chá) de talos de couve picados...

Ingredientes: 1 Kg de mandioca cozida 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 cubos de caldo de legumes 1 e 1/2 xícara de leite fervente 200 g de mozzarela...

Ingredientes: Massa a gosto Farinheira Cogumelos frescos Creme culinário Vaqueiro Manjericão Queijo ralado

Ingredientes: 2 colheres de sopa azeite 1/2 couve (usei lombarda) 2 ovos -200 g de bacon aos pedaçinhos 3 chalotas picadas finamente -3 dentes de alho picados...

Ingredientes: 300 g de lombo canadense, cortado em cubos 1 melão cortado em cubos 100 g de champignon 100 g de ervilhas frescas ou congeladas 2 tomates com pele...

Ingredientes: 1 ricota (300g) 200ml de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de manjericão ou alfavaca, sálvia, serralha OU dente-de-leão,...

Ingredientes: -3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de suco de laranja ½ xícara (chá) de mel ½ garrafa de champanhe...

Ingredientes: 400 g de inhame descascado, cozido e amassado - como para fazer um purê 2 ovos inteiros 100 g de creme de leite 125 ml de leite 100 g de...

Ingredientes: 3 gemas 2 colheres de açúcar 1 colher de amido de milho 2 xícaras de açúcar Creme de chocolate: 1 copo de leite 1 xícara de chocolate em pó 1...

Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos 2 batatas 1 alho francês sal azeite 1 fatia de bacon grossa 1 raminho de salsa