Grumelão

Prato Principal

3 porções

Médio

3 horas

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Grumelão? O que é isso? Grumelão é um trem bão de mais. Um pratinho que um amigo da minha irmã inventou, e ela que não é boba, copiou e guardou. Esses dias foleando o caderno de receitas dela, achei essa delícia e fiz. E olha, super recomendado. Sabe aquela receita deliciosa, diferente, mas não é estranha, e que não gasta seu tempo? Então, esse é o grumelão.

Ingredientes

• 6 batatas médias (cozidas e amassadas)
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (sal) de pó royal
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de margarina (não tinha, então usei óleo mesmo)
• 1 cebola picadinha
• 1/2 quilo de carne moída refogada e bem temperada
• 1 xícara de queijo muçarela
• 1 lata de milho verde
• muçarela para polvilhar

Preparação

• Em uma tigela coloque todos os ingredientes na ordem, misturando bem.
  
  Coloque em uma forma untada, polvilhe o queijo e leve para assar por 40 minutos.
  
  Sirva em seguida.

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