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Strogonoff de frango ao forno
Strogonoff de frango ao forno
Preparação
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Frite o frango no azeite, temperando com sal, pimenta do reino e alecrim.
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Quando o frango estiver bem fritinho, adicione o molho de tomate, o milho e o creme de leite. Assim que levantar fervura tire do fogo.
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Cozinhe as batatas, e faça um purê usando o leite e a margarina.
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Numa travessa, unte com azeite e coloque o purê de batata, o queijo por cima e o strogonoff.
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Deixe por 20 minutos no forno.
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