Frango caipira da jani (maria)

Ingredientes

• 01 frango caipira
• alho
• cebola
• sal
• pimenta calabreza
• tempero verde e óregano
• 01 colher de colorau
• 01 tomate picadinho
• 01 lata de milho ou milho verde em espigas
• 1/2 k de batata, descascadas, pre cozidas co sal

Preparação

• Lave bem o frango com vinagre ou limão e agua quente..retire a pele e tempere com todos os temperos a gosto. Dexe umas 15 horas no tempero.
• Frite alho e cebola, acrescente o frango e o colorau e fui fritando devagar.
• Dai coloque o tomate e fui colocando agua aos poucos ate cozinhar bem.
• Levou uns 40 minutos.
• Depois acrescente o milho e a batatas e deixe mais um pouco ate acabar de cozinhar tudos.
• Depois coloque tempero verde a gosto.

Perguntas

Título da receita