Frango desfiado
Serve para fazer canja de galinha, torta, empada, coxinha
Ingredientes
8
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Colocar o frango, em uma panela de pressão, em fogo bem baixo, com água e sal.
- Deixar cozinhar, até dar pressão
- Deixar o frango esfriar.
- Desfiar bem.
- Colocar o alho e o óleo em uma frigideira.
- Mexer bem devagar, até o alho ficar bem dourado.
- Acrescentar o bacon e o restante do sal. Mexer bem devagar, até o bacon ficar bem crocante. Colocar o bacon frito em uma panela em fogo bem baixo.
Acrescentar o frango e os outros ingredientes. Mexer bem devagar, até o frango ficar em tom avermelhado
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 293Kcal
- Glícidos: 23.2g
- Gord total: 10.8g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 19.6g
- Fibras: 12.7g
- Açúcar: 13.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (247g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
12/07/2013
Apenas para unos emparedados. muy bueno!!!
Eu cozinhei esta receita
M
