Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas e bem limpo 1 colher, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro com açafrão 100 ml de óleo 3 cebolas...
Ingredientes: 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sementes cortados em...
Ingredientes: 1 frango caipira em pedaços 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de alho picado com ervas 1/2 xícara de vinho tinto tempero Fondor a gosto pimenta do...
Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: 2 galinhas caipira cortada em pedaços de tamanho médio 2 colheres (sopa) de azeite extra 1 colher (sopa) de massa de alho 2 cebolas cortadas em...
Ingredientes: 1 Kg de frango caipira a passarinho 300 g de chuchu 1 colher (sobremesa) rasa de sal para o cozimento óleo de milho 1 cebola média 1 colher...
Ingredientes: 1 frango caipira 500 g de grão de bico 100 ml de azeite de oliva 1 linguiça paio cortada em rodelas 1 linguiça calabresa cortada transversal 2...
Ingredientes: 01 frango caipira alho cebola sal pimenta calabreza tempero verde e óregano 01 colher de colorau 01 tomate picadinho 01 lata de milho ou milho...
Ingredientes: 1 Kg de frango caipira a passarinho 200 g de pequi descascado 1 cebola pequena fatiada 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 colher (sobremesa)...
Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...
Ingredientes: 1 Kg de frango caipira a passarinho 350 g de gobo 200 g de cenoura 350 g de nabo 200 g de shimeji branco 1 colher (sobremesa) rasa de sal para o...
Ingredientes: 1 frango inteiro ( de 1, 5 a 2 kg) Sal grosso a gosto Pimenta do reino preta em graõs a gosto 2 folhas de louro 2 ramos pequenos de alecrim seco 1...
