Petitchef

Pamonha frita da vó Maria (Suely)

Entrada
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Retire o milho com uma faca. Bata no liquidificador, deixando meio grosseiro. Se precisar, ponha um pouquinho de água. Acrescente sal a gosto. Unte uma frigideira anti aderente e ponha em fogo baixo.
  • Coloque metade do milho batido. Ainda mole coloque o queijo em pedaços.
    Acrescente a outra metade do milho batido.
  • Depois de dourado, vire do outro lado como se faz com panqueca. Serve como refeição ou fora dela.

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