Name: Torta de liquidificador integral com pastrami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 xícara de farinha de trigo branca; 1 xícara de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de fermento químico em pó; 1 colher de chá cheia de sal; 1/2 colher de café de noz moscada; 1/2 colher de café de pimenta-do-reino branca; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado fino; 2 cebolas médias em cubinhos; 2 dentes de alho picadinhos; 50 ml de azeite; 300 g de pastrami picadinho

Torta de liquidificador integral com pastrami

Outro

6 porções

20 min

45 min

Muito Fácil

Preparação

Recheio:
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ficar transparente, adicione o alho e refogue até ficarem levemente dourados. Acrescente o pastrame e misture bem. Prove o sal e reserve.
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Montagem e finalização da torta:
Unte um tabuleiro pequeno com manteiga e polvilhe com farinha. Faça uma camada com metade da massa da torta e coloque o recheio. Espalhe por cima o restante da massa.
Leve a torta ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que asse e doure ligeiramente. Sirva quente ou fria.