Ingredientes: 100 g de arroz arbóreo, ou carnaroli, ou vialone nano 300 ml de caldo de legumes 200 g de camarão g 1/2 maçã q.b. curry 1 cálice de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 100 g de miolo de pão duro 100 g de figados de frango 1 raminho de salsa 100 g de amêndoas torradas 50 g de passas 1...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1,200 kg 350 g de nozes 1 copo de vinho Madeira rosmaninho 3 folhas de salva 3 dentes de alho 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: 3 santolas 1 batata 500 g de cebola 1 dl de azeite 400 g de miolo de broa de milho 0.5 dl de vinho branco 30 g de salsa picada 0,5 dl de Vinho do...
Ingredientes: 600 g de arroz Arborio 700 g de camarão limpo e descascado 300 g de queijo parmesão 1,6 litro de caldo de camarão fresco 150 ml de creme de leite...
Ingredientes: Massa: 495 g de farinha de trigo 400 g de açúcar refinado 200 g de manteiga em temperatura ambiente 75ml de leite integral 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 12 medaillons de lombo de 180 g cada Temperos: 04 dentes de alho 01 cebola grande caldo de 02 limões salsinha, cebolinha, alecrim e tomilho 01...
Ingredientes: Massa: 200 g de margarina 3/4 chávena (chá) de açúcar 2 ovos batidos 1 colher (café) de essência de baunilha 6 colheres (sopa) de farinha maisena 1...
Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco...
Ingredientes: 1 peito de frango cortado em filés 1 dente de alho amassado Ervas de Provence Sal Pimenta-do-reino Molho de Acerola: 1 xícara de polpa de acerola...
Ingredientes: 04 colheres de sopa cheias de manteiga 02 cebolas bem picadas 80 ml de vinho tinto 80 ml de vinho do porto 200 ml de caldo de carne sal e pimenta...
Ingredientes: Tabule: 1 copinho americano de trigo para quibe 1/2 xícara de salsa fresca picada 2 tomates picados sem as sementes 3 raminhos de hortelã picados 1...
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 latas de leite 1 caixinha de creme de leite 3 ovos 100 g de chocolate meio amargo 1 colher (sopa) de amido de milho...
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha...
Ingredientes: 7 ovos 300 g de açúcar 1,5dl de azeite ½ limão 1 dl de Vinho do Porto 300 g de farinha 1 colher (café) fermento em pó 1 colher (café) canela em pó...
Ingredientes: 1 kg de carne moida 500 g de trigo para Quibe 1/2 xic de hortelã picada 1 xic de cheiro verde picadinho Sal a gosto 1 colher de sopa de Zattar...
Ingredientes: Massa: 85 g de margarina 150 g de açúcar 3 ovos 200 g de farinha 2 colheres (de chá) de fermento 1 colher (de sobremesa) de canela 1 dl de leite 50...
Ingredientes: macarrão cozido al dente 3 colheres de sopa de manteiga um maço de sálvia fresca 2 colheres de sopa de cebola picada 1 xícara de abóbora cozida,...
Ingredientes: 1 abóbora de tamanho médio 1/2 xícara de azeite de oliva 1 cebola grande, picada em quadradinhos miúdos 6 tomates grandes picados, ou a mesma...