Carne crioula
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Ingredientes
5
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Temperar a carne com sal, o alho amassado e o louro.
- Enquanto a carne descansa, prepare os temperos picados.
- Em uma panela de pressão por o óleo e ir colocando camadas de cebola, pimentão, cheiro verde, tomates e carne.
- Intercalar azeitonas e bacon.
- Repetir as camadas, despejar a cerveja e levar ao fogo por aproximadamente 30 minutos.
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