Pratos principais

18009 receitas

Ratatouille de bacalhau desfiado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...

Sopa fria de cebola e iogurte

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas médias 3 colheres (sopa) azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto 1 l caldo de galinha 1/2 colher (chá) cominho em pó 200 ml (1...

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante...

Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão...
Receita Bacalhau dos compadres

Bacalhau dos compadres

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de batatata palha 2 cenouras 1 alho francês grande 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de farinha 3 ovos 100 g de queijo...

Quiche de bacalhau e bacon

Outro Muito Fácil 50 min 1071 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal 1 ovo inteiro 1 pitada de sal um pouco de água Recheio: 200 g de Bacalhau da Noruega 2...

Ovos em cocotte c/ cogumelos e bacon

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ovos - 2 Bacon em cubos - 100 g Cogumelos laminados - 1 lata pequena Natas - 100 ml. Manteiga - q.b. Queijo parmesão - q.b. Sal - q.b. Pimenta - q.b.

Alcatra com ervas aromáticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bifes de Alcatra - 2 Cogumelos - 200 g Coentros - 1 molhinho Espargos - 1 molhinho Mistura de ervas aromáticas a gosto - q.b. Alho - 4 dentes...
Receita Sopa rústica de lentilhas

Sopa rústica de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,5l de água 1 e 1/2 chávena de lentilhas 1/2 chouriço 2 cenouras 1/3 repolho 1 chávena de massa cotovelos grandes Sal q.b. Azeite q.b.

Aspic de ovos de codorniz em presunto de parma

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Folhas de gelatina suficientes para encher os 12 ramequins ou outro recipiente/forma; 3 colheres de sopa de Xerez seco; 12 ovos de codorniz; 6...

Bacalhau desfiado com ovos de codorna

Entrada Muito Fácil 30 min 233 kcal
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras...

Kibe de abóbora e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: para o Quibe: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida e amassada Cebolinha, salsa e hortelã fresca a gosto 1 colher (sopa) de...
Receita Caldeirada de frango com lulas

Caldeirada de frango com lulas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher (café) de sal 300 g de lulas frescas 1 pimento verde 4 cebolas 4 dentes de alho 5 tomates maduros 500 g de batatas 0,5 dl de...

Tomates recheados com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 40 min 127 kcal
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá...
Receita Risoto com filé mignon e gorgonzola

Risoto com filé mignon e gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1266 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne...
Receita Ananás assado com molho de chocolate

Ananás assado com molho de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 25 min 456 kcal
Ingredientes: ½ ananás Uma colher de açúcar mascavado 60 gr de chocolate culinário com pedaços de amêndoa Uma colher de sopa de manteiga magra 100 ml de leite...
Receita Rocambole de espinafres

Rocambole de espinafres

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 40 g margarina soja 300g de folhas de espinafres 3 colheres sopa farinha 2 dl leite sal, piripiri, oregaos 4 ovos fatias queijo qb fatias de...

Bacalhau recheado à moda de monção

Prato Principal Muito Fácil 50 min 359 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 fatias de presunto 2 tomates maduros mas firmes pimento verde farinha q.b. azeite q.b. 4 cebolas descascadas e cortadas em...
Receita Frango frito com arroz de tomate e pimento

Frango frito com arroz de tomate e pimento

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 400 kcal
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços 6 dentes de alho 2 folhas de lourosumo de 1 limão grandesal e pimenta q.b.farinha q.b. Para o arroz de tomate e...

Bacalhau grelhado com pimentos

Prato Principal Muito Fácil 50 min 207 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado de véspera 2 tomates 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 12 baratinhas com casca 1 cebola, cortada em anéis e...

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros