Pratos principais

Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada (Fiz caseira) 1 batata doce grande descascada e cortada em rodelas grossas 1/2 chávena (chá) de açúcar granulado 1/2...

Ingredientes: 6 peitos de frango cortados em tiras grossas 3 ovos 100 ml de sumo de limão 1 colher (sopa) de vinagre 300 ml de água 3 colheres (sopa) de açúcar 2...

Ingredientes: 1 cebola cortada em meias luas 2 dentes de alho picados Couve lombarda a gosto cortada em juliana grossa 1/4 de couve romanesca partida em pedaços...

Ingredientes: Para 6 a 8 pessoas: 12 pork spare ribs 12 chicken thighs 250ml apple juice 4 x 15ml tbsp maple syrup 2 x 15ml tbsp vegetable oil 2 x 15ml tbsp soy...

Ingredientes: 500gr de arroz de grão redondo (pode também usar o arroz para risoto) 2 litros de leite 300gr de açúcar 1 pitada de sal Casca de 1 limão 2 paus de...

Ingredientes: Ingredientes para o arroz: 1 cebola azeite 2 chávenas (xícaras) de arroz 3 chávenas (xícaras) de água 100g ervilhas sal q.b. (a gosto) Ingredientes...

Ingredientes: Para o Bolo: 150 Gr. Açúcar 150 Gr. Farinha (usei sem fermento) 100 Gr. Creme Vegetal 100 Gr. Miolo do Noz 6 Ovos 1 colher chá fermento Para o doce...

Ingredientes: 200g de açúcar de cana moreno 80 g de farinha de aveia 160 g farinha de espelta 1 c. de café de fermento 1 pitada de sal 50 g de creme de coco 50 g...

Ingredientes: 3 berinjelas 150 g grão cozido 2 cebolas grandes ou 3 medias 4 dentes de alho 6 tomates maduros 1 pitada de orégãos 1 pitada de sementes de...

Ingredientes: Bolo: 390 gr (3 cups) farinha 1 c. chá fermento 1 pitada de sal 1 c. sopa cardamomo inteiro 240 gr (1 cup) manteiga 490 gr (2 cups) açúcar raspa de...

Ingredientes: 2 nabos 5 ovos 4 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de azeite virgem sal pimenta-preta moída no momento

Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...

Ingredientes: 400 gr de ruibarbo 250 gr de morangos 125 gr de framboesas 5 ovos 40 gr de manteiga magra 300 ml de leite 150 gr de farinha com fermento 80 gr de...

Ingredientes: 1 Lombo suíno de 2 kgs 2 colheres de alho desidratado 3 colheres de molho de alho com pimenta 1 colher de sopa cheia de tempero completo 1 colher...

Ingredientes: 500 ml água 2 gemas peneiradas 100 gr manteiga sem sal 100 gr de margarina (gordura vegetal) 3 colheres de sopa de leite em pó

Ingredientes: 1 kg couve de Bruxelas 150 gr bacon picado 30 gr manteiga 1/2 xícara de avelãs torradas 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de sopa...

Ingredientes: 2 ovos Fiambre ou bacon Queijo ralado Salsa Pimenta Batatas pequenas Azeite Alho Sal

Ingredientes: 1 massa folhada invertida caseira/ ou um rolo de massa folhada de compra retangular (aprox. 250gr) 100 gr de bacalhau demolhado e desmigado 1...

Ingredientes: 1,5 l de Água 10 ml de Azeite (de oliva) Sal. q.b. 300 gr de Esparguete 2 dentes de Alho 40 gr de Margarina 150 gr de Bacon em cubos 1 Gema 100 ml...

Ingredientes: 2 kg de pipis 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 dl de vinho tinto 1/2 caldo de carne 1 lata de tomate em...

Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 200 gr de ervilhas 8 rodelas de chouriço cortadas em pedaços 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 200 ml de polpa...

Ingredientes: 1 pato caseiro 1 pau de canela da Suldouro 4 estrelas de anis 20 grãos de pimenta Sichuan (usei 5 pimentas moídas na hora da Suldouro) 6 colheres...

Ingredientes: Para a massa: 200 gr de bolacha tipo maisena 2 colheres (sopa) de margarina 5 colheres (sopa) de leite Para o creme: 2 latas de leite condensado 2...

Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada ou folhada 1 lata de salsichas 1 tira de bacon (1 dedo de espessura) cortada aos cubos Fiambre aos cubos Paio...