Pratos principais

Ingredientes: 2 nabos 5 ovos 4 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de azeite virgem sal pimenta-preta moída no momento

Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...

Ingredientes: 400 gr de ruibarbo 250 gr de morangos 125 gr de framboesas 5 ovos 40 gr de manteiga magra 300 ml de leite 150 gr de farinha com fermento 80 gr de...

Ingredientes: 1 Lombo suíno de 2 kgs 2 colheres de alho desidratado 3 colheres de molho de alho com pimenta 1 colher de sopa cheia de tempero completo 1 colher...

Ingredientes: 500 ml água 2 gemas peneiradas 100 gr manteiga sem sal 100 gr de margarina (gordura vegetal) 3 colheres de sopa de leite em pó

Ingredientes: 1 kg couve de Bruxelas 150 gr bacon picado 30 gr manteiga 1/2 xícara de avelãs torradas 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de sopa...

Ingredientes: 2 ovos Fiambre ou bacon Queijo ralado Salsa Pimenta Batatas pequenas Azeite Alho Sal

Ingredientes: 1 massa folhada invertida caseira/ ou um rolo de massa folhada de compra retangular (aprox. 250gr) 100 gr de bacalhau demolhado e desmigado 1...

Ingredientes: 1,5 l de Água 10 ml de Azeite (de oliva) Sal. q.b. 300 gr de Esparguete 2 dentes de Alho 40 gr de Margarina 150 gr de Bacon em cubos 1 Gema 100 ml...

Ingredientes: 2 kg de pipis 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 dl de vinho tinto 1/2 caldo de carne 1 lata de tomate em...

Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 200 gr de ervilhas 8 rodelas de chouriço cortadas em pedaços 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 200 ml de polpa...

Ingredientes: 1 pato caseiro 1 pau de canela da Suldouro 4 estrelas de anis 20 grãos de pimenta Sichuan (usei 5 pimentas moídas na hora da Suldouro) 6 colheres...

Ingredientes: Para a massa: 200 gr de bolacha tipo maisena 2 colheres (sopa) de margarina 5 colheres (sopa) de leite Para o creme: 2 latas de leite condensado 2...

Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada ou folhada 1 lata de salsichas 1 tira de bacon (1 dedo de espessura) cortada aos cubos Fiambre aos cubos Paio...

Ingredientes: 300 gramas de castanhas de caju 300 gramas de leite condensado 40 gramas de margarina 20 gramas de chocolate em pó castanhas para decorar

Ingredientes: 500 g de fundos de alcachofra congelados 2 xícaras (chá) de queijo tipo cottage sem o soro 1 colher (sopa) de cebola ralada 1/2 colher (chá) de...

Ingredientes: Uvas CREME BRANCO: 2 latas de leite condensado / leite moça 1 colher de sobremesa de margarina CREME DE CHOCOLATE: 1 tablete de chocolate ao leite...

Ingredientes: 1 kg de Entrecosto (costelas) às tiras 3 dentes de Alho 40 ml de Azeite 200 ml de Vinho Branco 200 ml de Água 1 colher (chá) de Colorau Sal q.b....

Ingredientes: Para o Bolo: 50 gr de Amêndoa pelada 100 gr de Farinha 40 gr de Maizena 1 pitada de Sal 1 colher (chá) de Fermento em pó Casca de 1/2 Limão 150 gr...

Ingredientes: 300 gr de salmão cortado em cubos Raspas de 1 limão siciliano Suco de 1 limão siciliano 400 gr de creme de leite fresco Folhas de erva doce a gosto...

Ingredientes: 800 gr coxa, sobrecoxa, peito cortado em pedaços grandes sem pele 100 gr cebola picada 150 gr cogumelo fresco laminado 1 dente de alho 50 ml de...

Ingredientes: 1 emb. bacalhau (desfiado congelado) 1 emb. espinafres (congelados) 1 Cebola 6 Dentes de alho 2 Pacotes de natas (usei natas de soja) Azeite q.b....

Ingredientes: 1 xícara de arroz branco (1 e 1/2 ; cozido na hora) 3 colheres de azeite de oliva extravirgem 1 cebola (média picada) 2 dentes de alho (espremidos)...

Ingredientes: 1 crosta semi-cozidas - Pâte Brisée (com tampa) 1 1/2 carne de porco (moída) 1/2 colher de chá de sal 6 gemas de ovos 2 colheres de chá de gengibre...