Pato crocante - crispy duck ( xiang su ya )
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Esta receita foi retirada de um livro que tenho com receitas da China e é mais fácil de fazer do que parece, foi a primeira que experimentei e posso dizer que é simplesmente fantástica, nós adorámos! Fiz apenas uma pequena alteração, adaptei-a para fazer na minha Evolution Mix.
Ingredientes
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