
Receitas em vídeo página 25


Massa de crepe com cerveja (sem lactose)
Lanche
Aligot - purê de batata com queijo
Prato Principal
Massa de crepe de anis
Lanche
Rolinho primavera - carne marinada
Entrada
Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce
Entrada
Rolinho primavera - recheio de frango e camarão
Lanche
Abóbora recheada com quinoa e romã
Prato Principal
Mini brioche dos reis
Lanche
Galette dos reis - framboesa e pistache
Sobremesa
Foie gras curado no sal
Entrada
Salmão gravlax
Entrada
Mojito royal (com champanhe)
Bebida
Pavlova exótica - suspirão de maracujá e romã
Sobremesa
Torradas de rena (tostas de natal)
Aperitivo
Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + caramelo
Bebida
Pirulito para chocolate quente: chocolate preto + avelãs tostadas
Bebida
Pirulito para chocolate quente: chocolate amargo + marshmallow
Bebida
Pirulito para fazer chocolate quente: chocolate branco + biscoito de canela
Bebida
Pudim francês delicioso
Sobremesa
Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)
Prato Principal
Azeite apimentado
Acompanhamento
Azeite aromatizado (com manjericão)
Acompanhamento