Ingredientes: 200 g de arroz basmati 2 dentes de alho 40 g de azeite 800 g de agua Ervilhas Ovo mexido Fiambre Para o frango: 600 g de peito de frango cortado...
Ingredientes: 1 tablete de fermento fresco 1 copo tipo requeijão mal cheio de leite morno 3 copos de farinha de trigo 1 ovo 1 coher (sobremesa) de sal 2...
Ingredientes: 500 g de manga madura (peso da polpa, já sem casca e sem caroço) 550 ml de creme de leite fresco 4 gemas 125 g de açúcar refinado Baguinhos de...
Ingredientes: 3 ovos 20 g de cacau em pó 100 g de farinha com fermento 115 g de açúcar 30 g de manteiga de soja Creme de chocolate : 1 gema -5 g de cacau em pó...
Ingredientes: 700 g de leite equivale a 7 dl 200 g de palitos de champanhe 200 g de açúcar -250 g de chocolate branco em barra 150 g de chocolate preto em barra...
Ingredientes: 5 laranjas 1 pau de canela 3 vagens de cardamomo 1 vagem de baunilha 1 L vodka 600 g de açúcar refinado mais algumas laranjas, paus de canela e...
Ingredientes: 100 grs cuscuz 175 ml de caldo de frango Knorr, a ferver 50 g manteiga 1 cebola, picada finamente 1 dente de alho, esmagado 100 g pinhões 140 g...
Ingredientes: ¼ kg de carne de porco picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de carne de frango ou peru picado ½ kg de fiambre picado fatias de beicon 1...
Ingredientes: Febras de porco Alho em pó Ervas da Provença (opcional) -1 lata de cogumelos laminados 1 colher (actifry) de azeite margarina 1 pacote de natas...
Ingredientes: Para o recheio : 360 ml de creme de leite 3 ovos 10 g de funghi seco 200 g de cogumelos frescos variados 2 colheres de sopa de manteiga 100 g de...
Ingredientes: Massa: 150 gr de farinha de trigo 150 gr de semolina 3 ovos sal q.b. Recheio: meia cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 250 gr de músculo 1...
Ingredientes: 400 g de "pappardelle" fresca ½ coelho pequeno com o fígado 1 colher de sopa de extrato de tomate 400 g de tomates pelados e sem sementes 1 cebola...
Ingredientes: Para o Aveludado: 4 Batatas Médias 1 Cebola 100 ml de natas Azeite de trufa Azeite Virgem Extra Puré de Alheira: 1 cebola picada 1 dente de alho...
Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas de açúcar 1 chávena de doce de frutos silvestres 3 chávenas de farinha com fermento 1 chávena de óleo 1 chávena de leite morno
Ingredientes: 3 ovos canela fatias de goiabada ou marmelada 1 chávena de chá de óleo 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de farinha de trigo 1 chávena de...
Ingredientes: Para a mousse: 350 ml de puré de fruta (eu usei morangos) 400 g de merengue italiano 400 ml de natas Merengue italiano: 250 grs de açúcar 60 ml de...
Ingredientes: 200 grs de tangerinas (inteiras com casca e polpa) 1 chávena de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha com fermento 1/2 chávena de chá de...
Ingredientes: Para polenta: 2 litros de água 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de azeite 400 g de fubá mimoso Legumes: 1 berinjela grande cortada em...
Ingredientes: Para a panqueca: 1 xícara de farinha de trigo branca 1/2 xícara e farinha de milho 1/2 clhr.(chá) de pimenta 2 ovos 2 xícara de leite (ou leite de...