O clássico tiramisú
Sobremesa Muito Fácil 15 min 186 kcal
Ingredientes: 250 ml de café bem forte e adoçado 20 ml de conhaque 3 gemas 130 g de açúcar de confeiteiro 390 g de mascarpone 1 caixa de biscoito Champagne...
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Bolo formigueiro com coco
Outro Muito Fácil 55 min 684 kcal
Ingredientes: 4 ovos 1/2 chávena de manteiga 1 chávena de leite 1 + 1/2 chávena de açúcar 2 chávenas de farinha 100 g de coco ralado 100 g de chocolate...
Costeletas de cebolada com esparguete e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1269 kcal
Ingredientes: 4 costeletas do lombo 1 cebola grande 2 dentes de alho 200 g de cogumelos frescos inteiros polpa de tomate vinho branco ervas de provence...
Tarte de maçãs de rosas
Sobremesa Difícil 30 min 501 kcal
Ingredientes: massa quebrada (ideal para tartes) Para o creme : 400 ml de leite 100 ml de vinho branco 3 gemas 1 vagem de baunilha 1 casca de laranja ralada 6...
Porridge ou papas de aveia
Sobremesa Muito Fácil 12 min 47 kcal
Ingredientes: 1 Chávena de Chá de flocos de aveia integrais 1 Chávenas de Chá de leite 1 casca de limão 1 pau de canela açucar q.b. canela em pó q.b.
Pamonha da roça - (prato típico brasileiro)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 espigas de milho verde com palha 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal
Bolo encharcado de côco - concurso côco
Outro Muito Fácil 1 hora 465 kcal
Ingredientes: bolo: 6 ovos 250 g de açucar 250 g de farinha 1 colher (chá) de fermento 3 colheres (sopa) de côco ralado 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres...
Hambúrguer de lentilha (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 354 kcal
Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de...
Quiche light de legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 base de quiche (feita com azeite) 1 chávena de béchamel 1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta 1 ovo inteiro 3...
Beringelas estufadas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 74 kcal
Ingredientes: 2 beringelas com casca 1 cebola em meias luas 1 dente de alho picado 2 tomates bem vermelhinhos azeite q.b. sal e pimenta q.b. 1 dl de cerveja
Salada russa com filetes de pescada
Entrada Muito Fácil 30 min 570 kcal
Ingredientes: 1 saca de filetes de pescada 10 batatas médias descascadas e cortadas aos cubinhos 1 malga de ervilhas ou feijão verde cortada aos bocadinhos 1...
Bolo de sumol
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 ovos 3 chávenas de chá de açúcar 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de oléo 200 ml de sumol 1 cholher de chá de fermento
Terrine de batata para páscoa
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 210 kcal
Ingredientes: 600 gr de batata 1 ovo 100 gr de queijo ralado 150 gr de presunto cortados em cubos sal pimenta noz moscada 4 ovos cozidos
Compota de morango
Outro Médio 1 h 50 m 8 kcal
Ingredientes: 2 quilos morangos 1 quilo de açúcar 1 pau de canela 1 limão (sumo e casca)
Frango com leite de coco e gengibre
Prato Principal Médio 45 min 700 kcal
Ingredientes: 200 gr de cubos de frango (usei peito) 250 ml de leite de coco 1/2 cebola 1 col. de sopa de gengibre em pó 1 col. de sopa de farinha de trigo...
Manjar branco com calda de ameixas
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Calda de Ameixas: 1 e 1/2 xícara de ameixa seca, sem caroço; 3 xícaras de água; 3/4 xícara de açúcar cristal; 3 colheres de sopa de conhaque...
Purê de couve-flor
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 294 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1...
Bolo de iogurte com frutos vermelhos
Outro Muito Fácil 45 min 364 kcal
Ingredientes: 1 1/2 chávena de farinha sem fermento 2 colheres de chá de fermento em pó 1 chávena de açúcar. 3 ovos 1 chávena de iogurte grego natural 1/2...
Bolo húmido de chocolate e coco
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 1043 kcal
Ingredientes: Massa: 4 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de óleo 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de...
Mousse de oreo - essência do paladar
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Pacotes de bolachas Oreo ( 1 para misturar no preparado e outro para a cobertura) 400 ml de natas / creme de leite (Deve mante-las frescas umas...
Bolo prestígio (versão simples)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 610 kcal
Ingredientes: Massa: 1 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 xíc. (chá) de açúcar 2 colher (sopa) de cacau em pó 2 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) de...
Cuscuz marroquino com legumes
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1412 kcal
Ingredientes: 4 xícaras de cuscuz marroquino 2 cenouras médias 1 pimentão verde 2 cebolas roxas 3 xícaras de chá de tomatinho cereja 4 xícaras de chá de caldo...
Bacalhau gratinado com alho poró
Prato Principal Muito Fácil 55 min 278 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
Bolo de nozes com marmelada
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 2 chávenas de chá de açúcar amarelo 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de óleo 1 chávena de chá de nozes picadas 100 g de...