Ingredientes: Creme: 1 lata de leite condensado 2 latas (medidas) de leite de vaca 1 colher (sopa) de amido de milho 3 gemas Abacaxi caramelizado: 1 abacaxi 1/2...
Ingredientes: Nós, cá em casa, adoramos comida chinesa e então de vez em quando lá me aventuro a tentar copiar as receitinhas do restaurante onde costumáva-mos...
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas...
Ingredientes: 500 gr de filés de truta 200 gr de camarões médios 50 gr de castanhas de cajú aspargos cozidos no vapor 1 cebola roxa cortada em cubinhos 10 ml de...
Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro...
Ingredientes: 200 g de mussarela fatiada 50 g parmesão ralado margarina para untar Purê de Batatas: 1 kg de batatas 1 colher (sopa) de margarina 1/2 cebola...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de maisena 2 gemas 2 colheres de sopa de banha de porco 2 colheres de sopa de margarina...
Ingredientes: Bananas: 8 bananas (prata) cortada em rodelas -2 colheres de sopa de conhaque 3 colheres de sopa de açúcar manteiga para untar Creme de chocolate:...
Ingredientes: melão de tamanho médio 1 abacaxi em pedaços 1 mamão cortado em fatias ou cubos 1 manga cortada em fatias ou cubos 1 xícara de morangos 1 xícara de...
Ingredientes: Pintado: 2 filés de pintado de 300 grs cada 2 bananas da terra Suco de 2 limões Azeite extravirgem q.b. Sal grosso triturado Pimenta do reino moída...
Ingredientes: 1 Kg farinha 0,5 Kg de açúcar 250 g de margarina 1 colher de canela 1 colher de chá de fermento 3 ovos Cerca de 0,5dl de leite Raspa de limão
Ingredientes: 2 batatas doces pequenas 2 gemas 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 amo de manjericão 6 fatias de presunto cru farinha de rosca 1 colher de...
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de ricota esfarelada 1/2 de xícara de chá de leite desnatado 1/2 de xícara de chá de cenoura ralada 1/2 de xícara de chá de...
Ingredientes: Frango com alheira: 2 peitos de frango 1/2 alheira sal pimenta azeita Tagliatelle "carbonara": 150 a 200 gr de tagliatelle 1 ovo 4 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena 1/2 pacote de biscoito Calipso Creme: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de leite 2 gemas (peneiradas) 200 ml de...
Ingredientes: 4 pernas de frango (usei várias partes de frango) 2 dentes de alho 40 gr margarina 2c.s azeite 2dl vinho branco 1 cubo de caldo de galinha sumo de...
Ingredientes: 2 kg de mexilhão 3 cebolas 3 tomates grandes 0,5dl azeite 2 colher de sopa polpa de tomate com cebola e alho 1 colher de sopa alh 1 dl vinho...