Escondidinho de carne moída

Ingredientes

• 200 g de mussarela fatiada
• 50 g parmesão ralado
• margarina para untar

Purê de Batatas:

• 1 kg de batatas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 cebola picadinha
• 1 xícara (chá) de leite
• sal a gosto

Carne moída:

• 600gr de carne moída
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• 1 caldo de carne
• 1/2 lata de molho pronto
• 1 lata de ervilhas
• salsinha e manjericão bem picadinhos
• sal e pimenta-do-reino a gosto