Petitchef

Puré de batata doce com caril

Acompanhamento
4 porções
30 min
20 min
Muito Fácil
213 Kcal
Puré de batata-doce com sabor a caril

Ingredientes

Número de doses: 4
4 batata doce

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sobremesa) de caril em pó

sal q.b.

pimenta de moinho q.b.

salsa q.b.

Preparação

  • Descasque e corte às rodelas a batata doce. Coza as batatas numa panela com água abundante durante cerca de 20 minutos.
  • Quando estiverem cozidas esmague-as grosseiramente com um esmagador ou um garfo, adicione a manteiga e envolva bem até derreter.
  • Acrescente o caril e volte a envolver bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Pique um pouco de salsa e adicione por cima.

Observações:

Acompanhe este puré de batata-doce com carne grelhada, fica excelente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 256g
Calorias: 213Kcal
  • Glícidos: 41.4g
  • Gord total: 1.5g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 8g
  • Açúcar: 15.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Puré de batata doce com caril, foto 1Puré de batata doce com caril, foto 2




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