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Puré de batata doce com caril

Puré de batata-doce com sabor a caril

Acompanhamento
4 porções
30 min
20 min
Muito Fácil
227 Kcal
  • Puré de batata doce com caril
  • Puré de batata doce com caril - foto 2
  • (4.1/5 - 9 votos)
  • 72
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Ingredientes

4
Custo estimado: 4.61€ (1.15€/porção)

Preparação

  • Descasque e corte às rodelas a batata doce. Coza as batatas numa panela com água abundante durante cerca de 20 minutos.
  • Quando estiverem cozidas esmague-as grosseiramente com um esmagador ou um garfo, adicione a manteiga e envolva bem até derreter.
  • Acrescente o caril e volte a envolver bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Pique um pouco de salsa e adicione por cima.
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Dicas e Conselhos:

Acompanhe este puré de batata-doce com carne grelhada, fica excelente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 227Kcal
  • Glícidos: 41.3g
  • Gord total: 3.1g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 7.8g
  • Açúcar: 15.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (258g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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Purê de batata (fácil)


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Puré de batata doce com caril
Puré de batata doce com caril - foto 2

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