Ingredientes: Essa salada é um desafio na harmonização com vinhos. O segredo para compatibilizar alimentos ácidos como alcaparras e conservas, é usar um vinho de...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de polpa de tomate 500gr de filetes de peixe sal e pimenta 1dl de vinho...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 limão (sumo) Sal & pimenta moída no momento q.b. 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 chávena de...
Ingredientes: 1 embalagem de tentáculos de pota uma chavena e meia de arroz vaporizado cebola e alho picados azeite um punhado de bacon em cubos sal e piri-piri...
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ¼ xícara (60 ml) de rum ou conhaque ½ xícara (120 ml) de azeite de oliva raspas da casca e suco de 2 laranjas 1 xícara...
Ingredientes: Para o frango : 3 filés de frango (cortado em iscas) 3 dentes de alho 1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho) 1 colher de sopa de sementes...
Ingredientes: 500 gr de massa de lasanha pré-cozida 500 gr de presunto fatiado 500 gr de mozzarela fatiada 1 lata de creme de leite / natas 1 vidro pequeno de...
Ingredientes: 10 acerolas maduras (reserve algumas para decorar) 1 colher (sopa rasa) de açúcar 2 doses de vodca de boa qualidade Gelo grosseiramente picado até...
Ingredientes: para o bolo: 8 claras - use 290 g - cada clara de ovo médio tem aproximadamente 30 / 35 g 300 g de farinha de trigo 200 g de açúcar 100 g de...
Ingredientes: 1 lata de grão das pequenas 400 g de açúcar 100 g de amêndoa moida, grosseiramente, e torrada 6 gemas raspa de 1 limão 80 g de água 1 colher de...
Ingredientes: 1 xíc. chá de lentilha cozida 'al dente' com sal 1 acelga ou couve chinesa, picada e cozida com sal 1/2 xíc. chá de azeitonas verdes, sem caroços,...
Ingredientes: 1 xícara de iogurte natural integral 3/4 de xícara de manteiga amolecida 2 1/2 xícaras de farinha de trigo branca 1 xícara de farinha de trigo...
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes...
Ingredientes: 2 bananas picadinhas 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 1 ovo 1...