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.: coelho á caçador :.
.: Coelho á caçador :.
Uma receita de prato suculento e fácil de preparar.
Preparação
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Colocar o coelho dentro de uma caçarola com a cebola e salsa picada,
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O toucinho ás tiras,
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Os alhos esmagados,
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Um pouco de pimenta, vinho branco, uma gota de vinagre, uma folha de louro,
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O caldo e um pouco de sal.
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Tape a caçarola, ponha ao lume e deixe ferver,
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Em fogo brando, durante cerca de 45 minutos.
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