Ingredientes: 1 peça de entrecosto de javali 100 ml de azeite 1 cebola (grande picada) 3 dentes de alho (picados) Sumo de uma laranja Sumo de meio limão 2 folhas...
Ingredientes: 1 e 1/2 quilos de costelas de boi 1/2 quilo de grão de bico Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 colheres de (sopa) de salsa 2 dentes de alho amassados...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 2 kg 2 farinheiras 1 cebola grande 6 dentes de alho 2 piri-piris vinho tinto q.b. 1 folha de louro pimentão doce q.b....
Ingredientes: 4 a 6 postas de bacalhau fresco 8 batatas medias 1/2 garrafa de vinho rosé 1 cebola branca grande 3 dentes de alho grandes 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 120g cebola 1 dente de alho 85 g azeite extra virgem 1/2 colher chá piripiri em pó, ou malaguetas secas esmagadas 1000 g mexilhões, bem lavados,...
Ingredientes: 1 kg de chocos 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado 1 folha de louro 1 decilitro de azeite 350 g de ervilhas 1/2 chouriço de carne em rodelas...
Ingredientes: 7 ovos 700 ml de leite 150 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha maisena 2 colheres de sopa de vinho do Porto Raspa fina de 1 laranja 1 casquinha...
Ingredientes: 4 xícaras de farinha de milho 1 xícara de farinha de mandioca 1/4 de xícara de azeite 500 g de camarão médio, sem casca e sem cabeça Sal e pimenta...
Ingredientes: 200 g de tender 150 g de abacaxi 10 g / 1 colher de sobremesa de uvas-passas 10 g / 1/4 de maço de salsinha 1 colher de sopa de suco de limão 1...
Ingredientes: Para o bolo: 200 g manteiga 200 g farinha com fermento 200 g açúcar 4 ovos Para o recheio: 50 g açúcar branco 15 g maisena 2 g sal 235 ml leite 30...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau; 2 ovos; Sal, q.b.; Àgua. _____________ 1 lata de grão de bico cozido; 200 ml. de bechámel; Alho em pó; Azeite; Mozarela fresca.
Ingredientes: Glacé: 280 g de açúcar Sumo de 1 limão Bolo: 260 g de açúcar 2 limões 4 ovos 200 g de natas 100 g de manteiga 250 g de farinha 1 colher de fermento...
Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 3/4 de xícara de água morna 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/4 de xícara de azeite de oliva 1 colher de...
Ingredientes: 8 ovos 250 gr. de margarina (derretida e morna) 1 litro de leite (usei magro) 80 gr. de cacau (em pó) 230 gr. de farinha trigo com fermento 250 gr....
Ingredientes: 160 gr de água 40 gr de leite 30 gr de manteiga 100 gr de farinha integral 100 gr de farinha de milho 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 cenoura...
Ingredientes: 150 ml de leite morno 2 colheres (chá) de fermento biológico seco ou 40 g de fermento fresco 50 g de açúcar 2 ovos 75 g de manteiga amolecida 1/2...