Carapau no forno

Name: Carapau no forno
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Carapau médio escalado (foram 2); Alho q.b.; Sal q.b.; Pimenta q.b.; Piri-piri q.b.; Açafrão q.b.; Cebolinho; Azeite

Não era lá muito amante de carapau, mas desta vez decidi experimentar algo diferente para ver se me sabia bem o dito peixinho. E não é que gostei? Ficou bem saboroso..

Prato Principal

1 porções

5 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 Carapau médio escalado (foram 2)
Alho q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Piri-piri q.b.
Açafrão q.b.
Cebolinho
Azeite

Preparação

Aquecer o forno a 210º. Enquanto isso tempera-se generosamente o peixe com o sal, pimenta, alho, piri-piri e açafrão ao gosto de cada um. Um fio de azeite para aromatizar e está pronto. Leva-se ao forno aproximadamente, e está pronto a servir

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Perguntas:

Comentários dos membros:

21/04/2012

Piri piri é pimenta,pra quem não sabe...

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20/04/2012

Vou tentar fazer e experimentar,depois darei a nota ok? tenho que saber o que é piri-piri,será que é páprica doce?costuma-se usar para dar melhor sabor,aos alimentos,diga se é tá?obrigada.

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20/04/2012

Muito bom.hummmm

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20/04/2012

Muito bom gostei!

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20/04/2012

So preciso confirmar o nome popular do carapau e quanto tempo o peixe fica no forno

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20/04/2012

Ja confeccionei esta receita