Carapau no forno

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

35 min

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Não era lá muito amante de carapau, mas desta vez decidi experimentar algo diferente para ver se me sabia bem o dito peixinho. E não é que gostei? Ficou bem saboroso..

Ingredientes

• 1 Carapau médio escalado (foram 2)
• Alho q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Piri-piri q.b.
• Açafrão q.b.
• Cebolinho
• Azeite

Preparação

• Aquecer o forno a 210º. Enquanto isso tempera-se generosamente o peixe com o sal, pimenta, alho, piri-piri e açafrão ao gosto de cada um. Um fio de azeite para aromatizar e está pronto. Leva-se ao forno aproximadamente, e está pronto a servir

Asbmesquita

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