Febras panadas no forno
Um delicioso prato de carne à milanesa agradavelmente gota e saboroso.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Num prato deitar pão ralado (farinha de rosca) e queijo parmesão ralado.Noutro prato, bater 2 ovos inteiros.
- Passar 4 febras de porco (podem usar, bife de vaca, peru, frango etc) pelo ovo.
- Em seguida pelo pão ralado (farinha de rosca).
- Colocar os bifes num tabuleiro untado e polvilhado ou fazer como fiz desta vez, usar papel vegetal.
- Deixar assar por 30 minutos a 220ºC e a meio do tempo virar para tostar dos 2 lados.
- Depois é só servir com um acompanhamento a gosto.
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