Petitchef

Febras sabichonas

Prato Principal
4 porções
5 min
40 min
Muito Fácil
234 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Batem-se as febras, esfregam-se com pouquíssimo sal, passam-se por farinha, depois por ovo batido e a seguir por pão ralado.
    Cozinham-se, em lume muito brando, em margarina e um fio de óleo.
    Conservam-se em sítio quente.
    Coa-se a gordura da fritura, deita-se num tachinho com uma colher de chá de farinha, desfeita em 2dl de água, o meio cubo de caldo, o vinagre e pimenta a gosto.
    Depois de fervilhar alguns minutos para cozer a farinha, verte-se sobre as febras já dispostas numa travessa de servir.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (112g)
Calorias: 234Kcal
  • Glícidos: 26.6g
  • Gord total: 8.9g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 10.3g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sem lactose
Sem açúcar

Fotos

Febras sabichonas
Febras sabichonas - foto 2
Febras sabichonas - foto 3

Perguntas:






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