Ingredientes: 8 folhas de massa fresca Recheio: 1 berinjela pequena 2 colheres (sopa) de óleo de oliva, mais um - pouco para pincelar- 1 dente de alho grande...
Ingredientes: 6 goiabas vermelhas médias bem maduras 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz arbóreo Raspas de casca de goiaba para decorar 1 1/2...
Ingredientes: 75 g de manteiga cortado em pequenos cubinhos 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1/3 de xícara de açucar refinado 1/2 colher de sopa de fermento em...
Ingredientes: 1 caixa de gelatina em pó sabor pêssego 1/3 xícara (chá) de água quente 2 potes de iogurte natural (400 g) 2 colheres (sopa) de mel Raspas da...
Ingredientes: 1 kg de feijão-fradinho 1/2 xícara de arroz 1 e 1/2 xícara + 4 colheres (sopa) de água 2 pimentas-malaguetas picadas sem sementes Sal a gosto Óleo...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva 1 cebola grande processada Alho a gosto Salsa a gosto processada Alecrim a gosto 1 Kg de lulas limpas...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de óleo 4 bananas cortadas em tiras 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fubá 1 kg de lambaris 12 filés de...
Ingredientes: 500 g de uvas verdes 2 kg de polvo limpo 2 xícaras (chá) de melão cortado em bolinhas 4 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara (chá) de cachaça 4...
Ingredientes: 500 g de carne de jacaré 1 pitada de pimenta caiena 1 pitada de açafrão 1/3 de maço de hortelã 1 vidro de leite de coco Óleo e sal à gosto
Ingredientes: 1 pote de pasta de avelã 1 kg de chocolate ½ xícara (chá) de glicose 200 g de amendoim torrado 2 embalagens médias Filme plástico para enrolar
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de abacaxi fresco passado pelo liquidificador 2 xícaras (chá) de mamão passado pelo liquidificador 4 xícaras (chá) de açúcar 2...
Ingredientes: 8 folhas de gelatina branca 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícaras (chá) de licor de romã 2 romãs 3 folhas de gelatina...
Ingredientes: 1 peru temperado congelado (cerca de 3,0kg) 1 lata de pêssegos em calda para decorar 6 fatias de bacon Molho 1 lata de pêssegos em calda 1 pedaço...
Ingredientes: Para engrossar o caldo: 2 conchas grandes de óleo 1 kg de costela de pacu 1 maço de salsa 1 pimentão 1 copo de molho de pimenta malagueta 1 maço de...
Ingredientes: Bacalhau grelhado: ½ litro de leite longa vida desnatado em embalagem tetra pak 4 postas de lombo de bacalhau 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1...
Ingredientes: cerca de 1200 g de abóbora 250 g de açúcar 1 embalagem de maria-mole de coco 25 g de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de coco ralado algumas...
Ingredientes: ½ de cabotiã 200 g de maxixe 200 g de inhame 200 g de batata-doce 200 g de quiabo 100 g de jiló 3 espigas de milho verde 2 litros de água 2...