
Lista de receitas - página 132
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Pão salgado de fubá (sem glúten)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 xíc. de chá de fubá 1 xíc. de chá de fécula de mandioca 1 xíc. de chá de amido de milho 1 pacote de fermento biológico (10g) 1 colher de sopa de...

Marrom-glacé
Sobremesa Difícil 4 horas 420 kcal
Ingredientes: 1,2 de castanhas portuguesas 600g de açúcar cristal 500ml de água 1 colher de sopa de pasta de baunilha (ou uma fava) 3 paus de canela 4 cravos

Arroz de cenoura e açafrão das indias
Prato Principal Muito Fácil 35 min 371 kcal
Ingredientes: 2 chávenas de arroz agulha (chá) 4 chávenas de água (chá) 1 cenoura (média ralada) 2 folhas de louro 1 colher de açafrão das Índias (sobremesa) 2...

Arroz de coelho à caçador
Prato Principal Médio 50 min 1023 kcal
Ingredientes: 1 coelho com o sangue 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de colorau (sopa) 100 ml de vinho tinto 1 cebola 100ml de azeite 1 colher de...

Filhós de forma
Sobremesa Médio 45 min 63 kcal
Ingredientes: 150 g de farinha sem fermento 3 ovos 1 laranja (raspa) 2,5 dl de leite Sal q.b. Óleo q.b. Açúcar e canela moída q.b.

Filetes de pescada no forno com natas
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de pescada (400gr) 500 gr de batatas 80 gr de queijo fatiado Estragão Suldouro (para temperar, mais um pouco para polvilhar)...

Bolo de aniversário “cesta de rosas vermelhas”
Sobremesa Difícil 4 horas 493 kcal
Ingredientes: Para bolo : 350 g farinha auto levedante 2 colheres de fermento (chá) 350 g manteiga amolecida 200 g de açúcar branco 150 g açúcar mascavado 6 ovos...

Frango estufado com puré de batata
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) 1...

Empadão de carne
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para a carne : 200 gr de carne de porco (picada) 200 gr de carne de vaca (picada) 1 malagueta 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 3 tomates...

Bolo de chocolate e glacé de café
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para a massa : 6 ovos 150 gr de açúcar amarelo 150 gr de farinha (com fermento, mais um pouco para povilhar) 2 colheres de sopa de cacau (em pó)...

Costeletas de porco com uvas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 caneca de uvas pretas 1 alho Cerca de 8 talos de cebolinho Q.b. sal Pimenta 1 cálice de vinho do porto Q.b. azeite

Brownie com marron-glacé e dulce de leche
Sobremesa Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 6 colheres de sopa de manteiga 170g de chocolate (60% cacau, no mínimo) 1/4 xíc. de cacau em pó sem açúcar 3 ovos 1 xíc. de açúcar 1 colher de chá...

Mousse de coco com calda de morango
Sobremesa Médio 5 horas 1 hora
Ingredientes: Para a mousse : 1 envelope de gelatina (em pó sem sabor, incolor) 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 xícara de leite (chá) 1...

Sopa de abóbora mogango à casa das mós
Entrada Médio 1 h 15 m 168 kcal
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco...

Couscous de cogumelos e pimentos
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 125 g de couscous 125 g de água 1 colher de chá de sal 20 g de azeite 10 g de sumo de limão 2 rodelas de pimento vermelho 100 g de cogumelos...

Chili vegetariano
Prato Principal Médio 35 min 260 kcal
Ingredientes: 1 frasco de feijão encarnado 1 lata de milho 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 manga 1 malagueta 200 gr polpa de tomate ½...

Salada de milho, manga e queijo fresco
Prato Principal Muito Fácil 20 min 469 kcal
Ingredientes: 1 alface (pequena) 1 queijo fresco magro 1 maçã vermelha 1 maçã verde 1 lata de milho 1 manga 1 cenoura 1 limão Azeite Q.b. salsa

Bacalhau com espargos e camarão
Prato Principal Médio 50 min 763 kcal
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental...

Pãozinho de inhame
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de inhame (ou cará descascado, cozido e passado no espremedor) 650g de polvilho doce 2 ovos 3/4 xíc. de óleo vegetal (canola ou soja) 3/4 xíc....

Pate de milho com frango
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Peito de frango Oregano Aceite Maionese Creme de leite Cebolinha Sazon vermelho Uvas passas Sal Milho

Plätzchen (wiener spritzgebäck) biscoitinho vienense
Sobremesa Médio 1 h 20 m 115 kcal
Ingredientes: 100 gramas de manteiga 25 gramas de acucar 3 gotas de essência de baunilha 100 gramas de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento (pó...

Bolo económico de chocolate
Sobremesa Médio -- 392 kcal
Ingredientes: 265gr de Açúcar 100gr de Margarina (à temperatura ambiente) 200gr de Farinha Branca de Neve Fina 3 Ovos 200ml de Leite 80gr de Chocolate (em pó)...

Puré de batata especial
Acompanhamento Médio -- 548 kcal
Ingredientes: 700gr de Batatas Água Sal 2 Gemas 40gr de Manteiga 2 dl de Leite quente Pimenta Nóz-moscada