Lasanha de legumes com atum

Prato Principal

4 porções

Médio

40 min

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Muito fácil de fazer e muito boa. Experimentem

Ingredientes

• 1 Embalagem de folhas de lasanha (fresca ; trás 6 folhas)
• 1 Lata de tomate picado
• 2 Dentes de alho
• 1 Alho francês
• 1 Lata de cogumelos (partidos)
• 2 Latas de Atum
• 1/2 Pimento vermelho
• Miolo de camarão (a gosto)
• 1 Colher de chá de cominhos
• Sal
• Pimenta (a gosto)
• Alecrim (a gosto)
• Azeite (a gosto)
• Molho bechamel (ou em alternativa natas)
• Queijo (ralado a gosto)

Preparação

• Faça um refogado com o alho picado, azeite e o tomate. Junte o alho francês as rodelas, os cogumelos, o pimento as pedacinhos, o miolo de camarão e por ultimo o atum. Tempere com os cominhos, sal, pimenta a gosto e o alecrim. Deixe estufar por uns 5 a 10 minutos mexendo de vez em quando.
• Num tabuleiro de ir ao forno colocar uma camada de folhas de lasanha, o recheio feito anteriormente, mais umas folhas de lasanha, recheio, de forma a que a ultima camada seja de folhas de lasanha.
• Regue com o molho bechamel ou com natas e queijo ralado por cima.
• Leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos ou até achar que estar dourado por cima.

Perguntas

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