Petitchef

Lasanha de frango & legumes

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
6 placas de lasanha

2 peitos de frango


50 g de azeite

300 g de legumes em juliana

1 lata grande de cogumelos

sal e pimenta qb

queijo ralado qb

Molho béchamel

600 g de leite

60 g de farinha

40 g de margarina

sal e pimenta qb

noz moscada qb

Preparação

  • Coza os peitos de frango, desfie e reserve.
    Coloque no copo todos os igredientes para o molho béchamel e programe 7 min a 90º na vel 4. Retire e reserve.
  • Coloque as cebolas no copo e pique 5 seg na vel 5.
    Junte o azeite e deixe refogar durante 7 min a 100º na vel 1.
  • Adicione os legumes, os cogumelos e os temperos e programe 11 min a 100º na vel colh inversa. Junte o frango desfiado e programe 2 min a 100º na vel colh inversa.
  • Adicione um pouco do molho bechamel e envolva 1 min na vel colh inversa.
  • "Unte" o fundo do tabuleiro com um pouco do molho. Coloque as placas de lasanha seguidas de uma camada do recheio preparado. Repita este passo até terminar o recheio e as placas de lasanha.
  • Cubra com o molho béchamel restante e polvilhe com o queijo ralado.
    Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 20 minutos.

Fotos

Lasanha de Frango & Legumes, foto 1Lasanha de Frango & Legumes, foto 2Lasanha de Frango & Legumes, foto 3Lasanha de Frango & Legumes, foto 4Lasanha de Frango & Legumes, foto 5


Comentários dos membros:

25/07/2012

Adorei vai me ajudar muito na minha receita


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