Tigelada
Esta tigelada serve-se especialmente como sobremesa de Páscoa.
Ingredientes
10
Custo estimado: 2.86Euros€ (0.29€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura1 hora
- Bata os ovos com a canela.
- Dissolva a farinha num pouco de leite frio, junte o restante leite e em seguida adicione aos ovos juntamente com o açúcar. Mexa bem.
- Verifique a cozedura espetando um palito, que deverá sair seco.
Coloque no forno bem quente um tacho de barro vidrado, até este ficar bem quente. Deite o preparado dentro deste tacho e deixe a tigelada cozer durante cerca de uma hora.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 315Kcal
- Glícidos: 54.2g
- Gord total: 5.8g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 10.6g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 40.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (196g)
Vegetariano
Perguntas
Na receita da tigelada diz para verificar a cozedura, será que primeiro é cozido o preparado e só depois é que se verte para o tacho de barro ou será que é de outra forma ? muito obrigado.
Não, o preparado vai para o tacho de barro e depois é que vai a cozer. Obrigada
Boa tarde, o que é um tacho vidrado ?
Tacho vidrado = tacho de barro
Título da receita
Comentários
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elsa_p2014,
15/07/2019
Com tampa ou sem tampa? é que eu faço e com tampa não fica com aquele aspecto de pastel de nata...
02/03/2014
Não é tão difícil. O problema é ter um tacho de barro vidrado.
Pode ser feito num refratário ?????????????
R
02/03/2014
Muito gostosa. Canela é um alimento que proteje o estômago. Toda receita com canela é saudável .
02/03/2014
Adoro esta goluzeimas, só tenho pena de não haver onde eu trabalho
R
Olá. A autora da receita deixa escrito apenas "bem quente". Faça então a 200º C que já é uma temperatura elevada. Espero ter ajudado. Um grande abraço.