Tigelada requintada

Name: Tigelada requintada
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 gr de açúcar ( pus 250gr); 10 ovos (pus 6 ); 1 litro de leite (pus 1/2 lt); 1 pau de canela; 1 limão casca; 1 colher de café canela pó

A vossa sobremesa é requintado

Sobremesa

6 porções

15 min

45 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 gr de açúcar ( pus 250gr)
10 ovos (pus 6 )
1 litro de leite (pus 1/2 lt)
1 pau de canela
1 limão casca
1 colher de café canela pó

Custo estimado: 2.63€ (0.44€/porção)

Preparação

Ferver o leite com o pau de canela e a casca de limão.
Bater os ovos com o açúcar e a canela em pó muito bem.
Juntar o leite (retire o pau de canela e a casca do limão) quente em fio, e misture bem no preparado dos ovos.
Deitar o preparado numa taça de barro vidrado, e leve ao forno quente,180ºC durante 45 minutos, a meio da cozedura baixe o forno um pouco, até estar cozida (faça o teste do palito).Sirva depois de fria.

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