Ingredientes: Para o suspiro / merengue : 4 claras (de ovos) 200 g de açúcar 80 g de Maïzena Para o creme : 200 ml de natas / creme de leite 30% MG (muito fria)...
Ingredientes: Suspiro : 4 claras 200 gr de açúcar 50 gr de maizena Creme : 200 ml natas líquidas e geladas 30% MG (creme de leite) 50 gr de açúcar Decoração :...
Ingredientes: 4 claras de ovo 16 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 2 colheres de chá de amido de milho 1 colher de chá de...
Ingredientes: Base do merengue do chocolate: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 50 g de...
Ingredientes: Para a base : 8 claras em neve 400g de açúcar (refinado) 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco Para a...
Ingredientes: 2 claras 90 gr de açúcar 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de chá de amido de milho 2 colheres de sopa de coco ralado (cobertura)...
Ingredientes: Merengue: 4 claras 1 1/4 chávena de açúcar 1 c. chá de vinagre 1 c. chá de essência de baunilha 1 c. sopa de maisena Creme: 200 ml de natas 3 c....
Ingredientes: Para a base de merengue: 6 claras 300 gr. de açúcar (4 colheres sopa por cada clara) 3 colheres chá amido de milho (maizena) 1 colher de chá de...
Ingredientes: 300 gr de Açúcar 6 Claras de ovos 1 Pitada de Sal 400 gr Mirtilos 4 Colheres de sopa de Açúcar Sementes da Vagem de Baunilha 4 Folhas de Manjericão...
Ingredientes: Para a base do merengue de chocolate: 06 claras 300 g de açúcar 03 colheres de sopa de cacao (ou chocolate) em pó 01 colher de sopa de vinagre 50 g...
Ingredientes: 4 claras 1 pitada de sal 250 gramas de açucar refinado 2 colheres de chá de amido de milho 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de...
Ingredientes: 6 claras 300 gr de açúcar 1 colher de chá de baunilha em pó 2 pacotes de natas / creme de leite Morangos, framboesas, mirtilos, amoras e groselhas...
Ingredientes: 4 claras 250 gr de açúcar 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de vinagre 1/4 de colher de chá de essência de baunilha Recheio: 1...
Ingredientes: 4 claras de ovo (frescas) 16 colheres de sopa de açúcar (4 colheres por cada clara) 2 colheres de chá de amido de milho (maizena) 1 colher de chá...
Ingredientes: 4 claras de ovo 200 gr de açúcar 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá de vinagre balsâmico 50 gr de chocolate preto 4 colheres de sopa...
Ingredientes: para a calda de chocolate meio amargo: 115 g de chocolate meio amargo 60-70% di cacau, ralado 100 ml creme de leite fresco 20 g manteiga sem sal,...
Ingredientes: Base de merengue de chocolate: 6 claras 300 gr de açúcar 3 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado [como não tinha usei chocolate em pó] 1 colher...
Ingredientes: Para o merengue de chocolate: 06 claras 300 g de açúcar 03 colheres (sopa) de cacau em pó 01 colher (sopa) de vinagre 50 g de chocolate meio amargo...
Ingredientes: 6 claras (à temperatura ambiente) 300 gr de açúcar 3 col. chá de amido de milho (Maizena) 1 col. sopa de vinagre branco 1 col. sopa de extracto de...
Ingredientes: 4 claras uma pitada de sal 175 gr de açúcar margarina para untar 160 gr de açúcar 1 colher de chá de maisena 1 colher de chá de vinagre 2,5 dl de...
Ingredientes: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de cacau negro 50 g de chocolate preto ralado grosseiramente 1 uma colher de vinagre balsâmico
Ingredientes: Para a Pavlova: 3 claras 120 g de açúcar Amêndoa laminada q.b. para enfeitar Para as pêras: 4 pêras Joaquina 1 chávena de água 1/4 chávena de vinho...
