Parmegiana

Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...

Ingredientes: 500 kg carne moída 2 cebolas picadas sal a gosto cebolinha verde salsinha óleo orégano 2 ovos farinha de rosca

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas, aprox. 600 g) 200 g de purê de tomate 80 g de mussarela 30 g de queijo parmesão ralado 4 folhas de manjericão 1 col. de...

Ingredientes: 2 beringelas médias 1 cebola 350gr de molho de tomate 150gr de queijo mozzarella ralado 50gr de queijo parmesão em pó 0,5dl de azeite oregãos q.b....

Ingredientes: Bife: 500 g de filé mignon Sal e alho a gosto Empanamento: 3 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ovos a gosto-...

Ingredientes: Para o bife à milanesa com molho: ½ kg de bife 6 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto Ovo (o...

Ingredientes: Para o Risoto: ♦ 1 xícara de arroz arbóreo ♦ 1 taça de vinho ♦ Algumas folhas de rúcula sem os cabinhos ♦ 1 coxa de frango...

Ingredientes: 4 filés de peixe tipo linguado, pintado ou merluza sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de...

Ingredientes: 6 bifes usei coxão mole 2 dentes de alho amassados 1/4 xícara (chá) de shoyo 1 lata de molho pronto usei só a metade 2 tomates sem pele em fatias...

Ingredientes: 3 berinjelas 4 tomates (grandes sem casca e semente bem picadinho) 2 dentes de alho amassados 1 cebola (pequena picada) 1/2 embalagem de molho de...

Ingredientes: 5 Bifes de porco Sal pimenta 2 dentes de alho amassados 6 colheres de sopa de pão ralado 2 ovos batidos Farinha q.b. 5 fatias finas de fiambre 5...

Ingredientes: Esta receita retirei do blog Experiências na cozinha, mas já a tinha visto noutros blog e sites. Foi uma sugestão minha mas quem fez foi a minha...

Ingredientes: 4 filés de peixe de linguado Suco de 1 limão 1 alho picado 1 colher de sal ½ colher de pimenta 1 xícara de farinha de trigo ¼ xícara de queijo...

Ingredientes: 1 Kg de Filet Mignon 03 ovos (para empanar) 150 g de Farinha de rosca óleo para fritar 4 tomates médios e maduros picados 2 cebolas médias picadas...

Ingredientes: 1 Berinjela (cortada em rodelas cerca de 1 cm de espessura) Para molho : 1 cebola 1/2 lata de molho de tomate Manteiga

Ingredientes: Marinada: 2 bifes de porco Sal e pimenta q.b. Sumo de limão q.b. 1 dente de alho bem picadinho Louro em pó q.b. Para panar: Farinha de trigo Pão...

Ingredientes: 6 bifanas farinha de milho qb 2 ovos sal 1 dente de alho molho de tomate caseiro queijo parmesão óleo para fritar oregãos

Ingredientes: 4 medalhões de filé aberto "em borboleta" e batido Molho de tomate Queijo mussarela ralado no ralo grosso Queijo parmesão ralado Ovo inteiro...

Ingredientes: Bifinhos de frango Sal, pimenta-do-reino Ovo(s) levemente batido(s) Alho em pó Farinha de rosca ou pão (uso esta) Molho de tomate pronto Queijo...

Ingredientes: 4 jilós médios 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de cebola ralada 4 tomates médios 2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 1 pitada de...

Ingredientes: 1/2 pacote de Macarrão 500 g Frango desfiado 100 g Fiambre em cubinhos 1 lata de Pomarola 1 Cebola média picada 100 g Queijo Mozzarella ralado 100...

Ingredientes: 1 kg de carne moída 2 cebolas picadas 2 tomates picados 2 ovos sal a gosto cheiro verde a gosto óleo orégano farinha de rosca queijo mussarela