Ingredientes: Espuma de batata: 500 g de batata 250 g de natas 200 g de água onde cozeu a batata 70 g de azeite Espuma de gravlak de salmão e algas: 500 g de...
Ingredientes: 75 g de amêndoa laminada 200 ml de natas 75 g de açúcar 1/2 pacote de bolacha Maria 2 claras doce de ovos Doce de ovos: 6 gemas 6 colheres de sopa...
Ingredientes: 900 gramas de figos roxos ou verdes, sem pés e cortados em quartos 1 1/2 chávena de açúcar 1/4 chávena + 2 colheres (sopa) de sumo de limão 1/2...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 100 g de...
Ingredientes: Massa e recheio: 1 ovo 1 xícara de açúcar 3 colheres de sopa de oleo 1/2 xicara de suco de laranja 2 xicaras de farinha de trigo 1 colher de sopa...
Ingredientes: 500 gramas de macarrão no formato crista de galo, cozido al dente 1 e ½ kg de tomates tipo italiano sem as peles 100 ml de água 100 gramas de...
Ingredientes: Ingredientes p/ recheio: Sumo de 2 limões e meio 3 gemas 1 lata de leite condensado Ingredientes p/ merengue: 2 claras 4 colheres (chá) de açúcar
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas 1 litro de água fria 1 colher de óleo de canola 3 cebolas graúdas fatiadas finamente 1/2 xícara de arroz branco Sal a gosto...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de gordura vegetal 2 colheres de manteiga gelada em cubos 80 ml de água 1 gema 1 pitada de...
Ingredientes: 1 kg de batata doce cozida 2 colheres de razas de canela em po 2 ovos inteiros 50 gramas de manteiga Açucar a gosto Farinha q.b Dica para cada...
Ingredientes: 1 maço(s) de espinafre 2 ovo(s) 1 cebola(s) pequena 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo 1 noz-moscada em grão 3 xícara(s) de chá de leite...
Ingredientes: 1 kilo de lombo bovino 250 ml de vinho tinto sêco 500ml de caldo de carne 1 cenoura pequena picada 1 cebola pequena picada 1 alho-poró picado...
Ingredientes: 1 frango grande 500 g de castanhas descascadas 6 maçãs reineta 50 g de passas 500 g de batatinhas 2 colheres de sobremesa de margarinavinho branco...
Ingredientes: 500 gr gambas cozidas e descascadas 1 1/2 colher de sopa de cari l70 gr polpa de tomate 1 cebola grande 2 dentes de alho 30 gr azeite 2 paus de...