Ingredientes: 1 embalagem de farinha Brioche Água indicada na embalagem 2 colheres de sopa de açúcar Raspa de 1 laranja 4 colheres de sopa de farinha normal
Ingredientes: 2 cháv. e meia de farinha 1 cháv. açúcar em pó 1 colher de chá de fermento 1/2 cháv. de óleo 1/2 cháv. leite 1 ovo 1 colher de chá de extracto de...
Ingredientes: Para a Massa: 2 chávenas de farinha 1 ovo 1/2 chávena de açúcar 50 g de margarina Para o Recheio: 2 chávenas de leite, 1 gema de ovo 50 g de açúcar...
Ingredientes: Massa mãe: 5 g de levedura fresca 180 ml de água mineral a 20ºC 165 g de farinha forte 110 g de farinha fraca Para a Massa: 150 g de farinha forte...
Ingredientes: 1 kg de feijão fradinho quebrado 300 g de cebola 1 colher (chá) de gengibre picado 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) de sal 1 litro de azeite...
Ingredientes: Massa 1 kg de farinha de trigo 150 g de manteiga Sal a gosto 300 ml de água morna Recheio: 4 dentes de alho 2 cebolas picadas 1 kg de carne moída 2...
Ingredientes: 2 limões, sumo 2 molhos de salsa, finamente picada 10 colher sopa de azeite de oliva sal e pimenta preta recém moída 4 bifes de tubarão, 250 g...
Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...
Ingredientes: 1 peça de lagarto de 1 kg 1 1/2 xíc. (chá) de vinagre de vinho branco 1 1/2 xíc. (chá) de vinho branco seco 2 xíc. (chá) de água 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 kg de ervilhas frescas 1 chouriço 100/150 gr. bacon 4 ovos 1 cebola 1 ou 2 batatas 2 ou 3 dentes de alho 1/2 lata pequena de tomate azeite 1...
Ingredientes: 200 g de pimenta dedo-de-moça 200 g de pimenta de cheiro sem sementes 1 xícara de vinagre comum 1 xícara de água 1 cebola grande 6 dentes de alho...
Ingredientes: 1/2 kg filé de linguado cortado em pedaços temperado com sal, alho e limão picado a gosto farinha suficiente para empanar o peixe óleo para fritar...
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 3 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 1 kg de couve lombarda 2 cebolas, 1 dl de...