Petitchef

Peixe frito com salada de rúcula

Que tal um peixe hoje no lugar da carne vermelha? Eu como tanta carne vermelha que ás vezes esqueço da existência dos peixinhos que adoro, não que eu não goste, muito pelo contrário...mas vou direto no final de semana no açougue...e ai já viu...carne de ave, bovina, suína tudo menos peixe. Ás vezes dá um estalo na cabeça e "....comprar peixe...faz bem para saúde..." e lá vou eu em alguma peixaria ou senão no hipermercado (mas daí a escolha tem de ser bem criteriosa) observo bem os olhos brilhantes, guelras com bom aspecto, cheiro de peixe.
Prato Principal
5 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
400 Kcal

Ingredientes

5

Preparação

  • Cortar o filé em pedaços, temperar com o suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe tomar gosto por uns 10 minutos.
  • Coloque farinha em um recipiente e passe os peixes, retire o excesso e frite-os em óleo quente, escorra em papel toalha.
  • Esta pronto é só servir, pode vir acompanhado de uma salada de rúcula com cebola, fica ótimo.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (238g)
Calorias: 400Kcal
  • Glícidos: 22.4g
  • Gord total: 16.2g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 39.8g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Peixe frito com salada de rúcula, foto 1
Peixe frito com salada de rúcula, foto 2

Perguntas:






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