Petitchef

Vinho branco com Alho poró

132 receitas
Receita Atum grelhado com legumes e emulsão de soja e gengibre

Atum grelhado com legumes e emulsão de soja e gengibre

(8 votos), (110)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de atum 200 g de couve roxa 2 cenouras 50 g de alho francês (só parte branca) 8 floretes de brócolos 1 dente de alho Azeite q.b. 2-3 c....
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos), (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Ensopado de frango

Ensopado de frango

(7 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: meio quilo de frango em pedaços suco de meio limão 1 colher sopa de óleo 1 cenoura cortada em rodelas finas 1 tablete de caldo de galinha 1 colher so...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 peça de lombo de porco de aproximadamente 2 kg Marinada 1 ½ colher de sopa de sal 3 dentes de alho amassados/picados 3 folhas louro 1 galho de alec...
Receita Lasanha de carne e legumes

Lasanha de carne e legumes

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: frango cozido e desfiado 4 salsichas bacon aos cubos espinafres alho francês mistura de ervilhas e cenouras 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picado...
Receita Caçao com verduras em juliana

Caçao com verduras em juliana

(5 votos), (1) , (46)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: -4 postas de caçao -1 cenoura grande -1 alho poró -1 abobrinha media 1/2 xicara de cha de vinho branco sal e pimenta a gosto ...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(5 votos), (28)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Para começar o meu blogue trago esta receita muito apreciada cá em casa, esparguete á bolonhesa. É necessário: Azeite 2 Alhos 1 Cebola ...
Receita Siri no tomate

Siri no tomate

(5 votos), (15)
Outro Médio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 unidade de tomate médio 70 gr de carne de siri 1/2 col.sopa alho poró picado 1/2 col.sopa de salsão picado 1/2 col.sopa cebola picada 1/2 ...
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Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos), (41)
Prato Principal Médio 30 min 90 min
Ingredientes: Metade de um pato (cortado em pedaços) Metade de um chouriço de carne 1 alho francês 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 2 cenouras Salsa Sal L...
Receita Perca do nilo embrulhada com legumes (isa)

Perca do nilo embrulhada com legumes (isa)

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de perca do Nilo cebola alho francês pimento verde pimento vermelho cebolinho bacon vinho branco azeite sal marinho pimenta preta...
Receita Arroz bomba com camarões e açafrão

Arroz bomba com camarões e açafrão

(2 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xíc. de chá de arroz Bomba 1 kg de camarão sujo 1 cebola em brunoise (picadinha) 4 dentes de alho picados 1/2 xíc. de chá de vinho branco Salsi...
Receita Carne de vitela com molho de legumes

Carne de vitela com molho de legumes

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 178 kcal
Ingredientes: 600 g de vitela em pedaços grandes 2 cenouras grandes 1 cabeça de nabo 2 tomates 1 alho francês só a parte branca 150 g de aipo branco 1 colher de ...
Receita Camarão ao curry com arroz negro

Camarão ao curry com arroz negro

(2 votos), (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o camarão: 1,5 kg de camarão grande 300 ml de vinho branco 1 colher.sopa. de curry 1 colher de sopa de curcuma 2 colher de sopa creme de leite fr...
Receita Cassoulet - feijoada francesa

Cassoulet - feijoada francesa

(2 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1/2kg. De feijão branco 1 colher de sopa de oleo 100 g. De bacon picado 1 kg. De lombo suino temperado a gosto e cortado em pedaços 1 kg. De linguiç...
Receita Lasanha de frango

Lasanha de frango

(1 votos), (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g carne de frango (picada) 1 cenoura média 1/3 chouriço de carne 1/2 alho francês 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata pequena de cogumelo...
Receita Lasanha de soja com legumes

Lasanha de soja com legumes

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo 100 gr de farinha de trigo integral 1 ovo 2 a 3 colheres de sopa de espinafres cozidos 1 colher de chá de sal fino 100 gr ...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

(1 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 24 camarões descascados A parte branca do alho francês cortado às rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita com apenas ...
Receita Lasanha de legumes e atum

Lasanha de legumes e atum

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: bróculos alho françês cenoura espinafres pimento verde um raminho de salsa azeite vinho branco tomate 3 latas de atum massa fresca béchamel queijo ...
Receita Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Receita Gratin de macarrão e espargos

Gratin de macarrão e espargos

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de espargos verdes 400 g macarrão 2 cebolas 1 cenoura 2 colher sopa manteiga 200 g bacon 1 dl vinho branco -150 gr cogumelos 2 tomates 2...
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de carne de peru picada 2 cenouras, 1 alho-francês 4 dentes de alho, 2 chalotas 1 ovo pimenta q. b. 1 cebola 2 dl de vinho branco azeite para u...
Receita Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de alho...
Receita Cassoulet do olivier

Cassoulet do olivier

(35 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de feijão branco 80 g de toucinho defumado picado 500 g de lombo de porco 1 cenoura inteira 1 cenoura cortada em rodelas 200 g de linguiça fre...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(17 votos), (4) , (98)
Prato Principal Médio 5 min 60 min
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana, signifi...



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