Vinho branco - 2810 receitas - Petitchef

Empadas folhadas de carne

Prato Principal Médio 1 h 20 m 1041 kcal

Ingredientes: 500g de massa folhada 200g de carne de porco 200g de carne de frango 50g de bacon 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de m...

Carne de porco com amêijoas

Prato Principal Médio 1 hora 777 kcal

Ingredientes: 150g de carne de porco em cubos 200g de amêijoas 1/2 pimento verde ou vermelho 1/2 chouriço pequeno 1 colher de chá de massa de pimento 1 colher de ch...

Costeletas com molho de laranja e mel

Prato Principal Médio 1 h 30 m 653 kcal

Ingredientes: 2 costeletas 2 laranjas 1 colher de sopa mal cheia de mel 1/2 colher de sopa de amido de milho 100 ml de vinho branco sal pimenta...

Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Prato Principal Médio 50 min 791 kcal

Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar águ...

Massa gemelli com abacaxi, cogumelos e tomate chucha

Prato Principal Médio 10 min 15 min

Ingredientes: Massa Gemelli qb (pode usar outro tipo de massa se preferir) 1 embalagem de cogumelos Abacaxi qb Tomate Chucha qb 2 colheres sopa azeite mangeric...

Feijoada com enchidos

Prato Principal Médio 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 cebola 4 dentes de alho 1 tomate Azeite q.b. 1 cálice de vinho branco 1 pitada de sal 1 folha de louro 1/2 chouriço 1/2 morcela 1/2 alheira 1/2 fari...

Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: Estufado 500g cachaço de porco em cubos 1dl azeite 2dl vinho branco 2 cravinhos Erva príncipe q.b. Colorau q.b. (não usei) Sal marinho q.b. Pimenta pr...

Secretos de porco & risotto de pêra seca

Prato Principal Médio 50 min 957 kcal

Ingredientes: 250 gr de secretos de porco 100 gr de arroz para risotto 1 cebola pequena 150 ml de vinho branco 6 pêras secas 1/2 colher de sopa de manteiga 2 colher...

Arroz de cenoura com bifes de novilho

Prato Principal Médio 30 min 478 kcal

Ingredientes: 2 chávenas de água 1 achávena de arroz Sal marinho 1 cenoura 2 dentes de alho 1 fio de azeite 2 bifes especiais de novilho 1 caldo para bifes Sal mari...

Rigatoni com salsicha e tomate

Prato Principal Médio 20 min 574 kcal

Ingredientes: 350g de massa rigatoni 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 250g de salsicha para churrasco, às rodelas 1 lata de tomate em cubos 25g vinho branco...

Empada de mandioca com camarão

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 250 gr de ricota 1 unidade(s) de ovo 2 colher(es) (sopa) de margarina 250 gr de mandioca cozida(s) quanto baste de sal 3 xícara(s) (chá) de farinha de...

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...

Lagarto à escabeche

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 1,5kg lagarto em uma só peça 1 xícara (chá) vinho branco seco 1 folha de louro 4 colheres (sopa) sakura 2 dentes alho amassados 1/2 pimenta dedo-de-mo...

Frango com quiabos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g de quiabo Um azeite Vinagre de vinho branco 3 colheres de sopa 1 kg pedaços de frango 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 folha d...

Tarte cremosa de atum

Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Uma embalagem de celulose quebrada 2 cebolas 2 dentes de alho Salsa Taste 45 g de extrato de tomate 1 dl azeite 1 dl de vinho branco 3 latas de atum ...

Risoto de tomate e manjericão fresco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz 2-3 tomates, sem pele e sementes picadas Bacon picado finamente 1/2 cebola picada mega-hiper Folhas de manjericão fresco Azeite Cal...

Risoto de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz para risoto 1/2 cebola 1 caixa de cogumelos 1 xícara de cogumelos frescos 1/2 xícara de vinho branco 2 1/2 xícaras de água 1 galinh...

Risoto de bacalhau e azeitonas pretas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau salgado 1 cebola picada 2 dentes de alho Óleo de oliva 3 colheres de sopa 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo ou Carneroli 1 xícara (...

Farfalline ao molho cremoso de salmão, alho-poró e dill

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 250 g cozido al dente farfalline 250 g de filé de salmão 1 cebola média, finamente picada 1/2 alho-porro caule cortado em fatias muito finas 1/2 cubo...

Mousseline de peixe recheada com cogumelos

Entrada Muito Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: cogumelos recheados 50 g de azeite 20 gramas de farinha sal pimenta 40 gramas de vinho branco 200 gramas de cogumelos fatiados musselina 4 ovos 1 col...

Entrecosto à lavrador

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 900 g de costelas 500 g de grãos 500 g de batatas 1 cenoura 4 fatias de bacon 4 ovos 1 cebola Tubo de pasta de tomate 1/2 1 colher de sopa de banha Ó...

Lasanha de peru e cogumelos

Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 800 g de peito de peru picada ou corte - em cubos pequenos 300 g de cogumelos 500 ml bechamel 250 g de molho de tomate bolonhesa 1 copo de vinho bran...

Macarrão (bem rápido!) com funghi e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Massa com cogumelos e courgettes 15 a 20 g de fungos SECCI 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 abobrinha grande descascadas e co...

Caril de frango

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 frango com cerca de 1 kg azeite 1/2 cebola média 1 colher café de caril 1 colher chá de açafrão 1/4 de pimento encarnado 1 dente de alho 200 ml vin...