Ingredientes: 1 coelho 300 g de camarão 500 g de camarão descascado 1 lata grande de cogumelos laminados 1 cebola com casca 4 dentes de alho 250 g de tomate sem...
Ingredientes: 500 g de aparas e espinhas de peixe ou cascas e cabeças de camarão 30 g de cebola + 10 g de salsão + 10 g de alho poró salsa e pimenta a gosto 20...
Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de...
Ingredientes: 3 gemas 100 ml de vinho branco seco 2 colheres de sopa de mostarda amarela 50 ml de azeite extra virgem sal pimenta do reinosalsinha picadinha...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de...
Ingredientes: 1 peça de lombo de aproximadamente 1,2Kg 1 cebola grande 5 dentes de alho descascados 1/2 chávena de molho inglês 1 cubo de caldo de carne 1/2...
Ingredientes: 1,200kg de polvo 3dl de água 1dl de vinho branco 1 cebola grande 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada 1 cravinho sal...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco preto sal q. b. 2 laranjas 50 g de manteiga 1 dl de vinho branco -1 dl de vinho do Porto 1 colher de chá de mostarda 50 g...
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado e desfiado em lascas grandes 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 100 ml de vinho branco 1 molho de...
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo ½ xic. de leite ½ xic. de vinho branco seco 1 xic. de passas sem sementes rapidamente passadas na farinha 2 ovos 200g de...
Ingredientes: 1 k de centros de pescada 6 dentes de alho 1 fio de azeite 0,5 dl de vinho branco 1 ramo de coentros 2 folhas de louro 2 cebolas 1,5 dl de azeite...
Ingredientes: 1 Polvo com aproximadamente 1kg Água qb 2 Cebolas 2 Dentes de Alho 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 300 g de Arroz 50 g de Vinho Branco...
Ingredientes: 4 vieiras com o coral 4 conchas 400 ml de vinho branco 2 folhas de louro 1 cebola roxa pequena bem picada ou ralada 20 g de pimenta-do-reino...
Ingredientes: 700 g de bife de peru Sal, pimenta e colorau q.b. 3 dentes de alho 50 g de banha 50 g de manteiga 1 copo de vinho branco 1,5 kg de batatas -Óleo...
Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta...
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1,5 dl de azeite 1 cebola 300 gr de arroz...
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de água morna 6 chávenas de farinha de trigo tipo 65 2 colheres (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 Frango Sal e pimenta moída Um pouco de farinha 4 tomates pelados 2 cebolas Azeitonas pretas sem caroço Azeite 6 Folhas frescas de salva Vinho...
