Almondegas com cogumelos e espirais coloridos

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

1 h 30 m

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Ingredientes

• 500g de carne de porco moída
• 100g de cogumelos frescos
• cebola
• 1 alho
• azeite
• massas espirais tricolores
• 1/2 pacote de sopa de cugomelos
• polpa de tomate
• vinho branco

Preparação

• Misturar a carne com o pacote de sopa de cebola e moldar bolas do tamanho desejado.
  fazer um refogado com a cebola o alho e a polpa de tomate assim que a cebola dourar colocar os cugomelos e o vinho branco e deixar apurar 5 min.
  colocar no refogado as bolas de carne e colocar a agua e deixar cozinhar por mais 20min.
  cozer a massa em agua e sal.
  servir com uma salada se gostar

Liliana

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