Petitchef

Vinho branco

2911 receitas
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(17 votos), (4) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

(17 votos), (4) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2/3 de chávena de cevadinha 800 ml de caldo de legumes (ou água apenas) 1 colher de chá de açafrão 150 ml de vinho branco 1/2 cebola 1 colher de chá d...
Receita Entrecosto na actifry

Entrecosto na actifry

(17 votos), (1) , (47)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto Massa de pimentão Alecrim Alho em pó Vinho branco 1/2 colher Actifry de Azeite...
Receita Coelho com ervilhas

Coelho com ervilhas

(17 votos), (4) , (10)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas 500 g de ervilhas 1 pimento vermelho 1 kg de batatinhas pequenas (usei das novas) 2 dl de azeite 4 dentes de alho 2 colheres de sop...
Receita Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

Vieiras em cama de aspargos e outros breguetes

(17 votos), (74)
Prato Principal Difícil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 Vieiras médias limpas 20 camarões pequenos limpos 8 hastes de aspargos frescos 2 fatias de tomate 2 fatias de palmito pupunha 2 azeitonas preta...
Receita Frango corado com sumo de laranja e mel

Frango corado com sumo de laranja e mel

(17 votos), (1) , (313)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1/2 Frango inteiro com pele Sumo de 1 laranja 1 colher de chá de mel 50ml de vinho branco Azeite Sal e pimenta 4 alhos picados Alecrim...
Receita Cabrito e lombo assado no forno

Cabrito e lombo assado no forno

(17 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Cabrito Lombo de porco Cebolas Alhos Batatas Limão Vinagre Vinho Branco Sal de tempero Sal e pimenta Colurau Louro Azeite Knorr...
Receita Arroz de camarão e amêijoa

Arroz de camarão e amêijoa

(17 votos), (2) , (168)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Camarão (usei do congelado) Amêijoas (usei das congeladas que não têm areia) Arroz Cebola, alho, pimenta, polpa de tomate, azeite, vinh...
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Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(17 votos), (94)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...
Receita Risoto de espinafre e parmesão

Risoto de espinafre e parmesão

(17 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 100 g de parm...
Receita Massa Gratinada com Pescada e Marisco

Massa Gratinada com Pescada e Marisco

(17 votos), (1) , (79)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas a gosto; Sal, q.b.; Margarina q.b.; Camarões; Amêijoas; Alho em pó; 2 filetes de pescada; 1 caldo de marisco; 2 colher...
Receita Peixe vermelho assado com batatinhas

Peixe vermelho assado com batatinhas

(17 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg red fish sumo de 1 limao 2 cebolas pequenas 2 tomates maduros 3 dentes de alho 800 g de batatinhas 0,5 dl de azeite 1dl de vinho branco 1 raminh...
Receita Arroz com frutos do mar na panela de barro

Arroz com frutos do mar na panela de barro

(17 votos), (2) , (103)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a ...
Receita Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

(17 votos), (2) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 pimento 2 tomates 1 dl de vinho branco 800 g ...
Receita Maminha assada com molho agridoce

Maminha assada com molho agridoce

(17 votos), (2) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de tom...
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos), (3) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g ...
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

(17 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 carcaças de véspera 1 cebola 1 raminho de hortelã 3 dentes de alho 2 cenouras 1 kg de borrego cortado aos pedaços 1 dl de azeite 2 dl de vinho bran...
Receita Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

(17 votos), (3) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de presunto cru em fatias finas 75 gr de manteiga 1 cebola picada 1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras) 1 xícara de ar...
Receita Perninhas de frango com alho e limão

Perninhas de frango com alho e limão

(16 votos), (1) , (39)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 1037 kcal
Ingredientes: 800gramas de perninhas de Frango 4 dentes de Alho laminados 1 folha de Louro 2 Limões 1 decilitros de Vinho Branco 1,5 decilitros de Azeite Sal Piment...
Receita Cupim assado

Cupim assado

(16 votos), (5) , (22)
Prato Principal Médio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 Peça de Cupim de aproximadamente 1 Kg 1 copo de suco de laranja 1 copo de vinho branco seco 6 dentes de alho picados 1 cebola picada sal a gosto...
Receita Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

(16 votos), (2) , (64)
Prato Principal Médio 3 horas 3 horas
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca...
Receita Peru recheado

Peru recheado

(16 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 peru grande 400 g de carne de porco 200 g de miolo de pão 150 g de presunto 150 g de manteiga 100 g de fiambre 50 g de toucinho 2 ovos inteiros 3 c...
Receita Lombo de porco braseado

Lombo de porco braseado

(16 votos), (4) , (167)
Prato Principal Difícil 1 hora 2 horas
Ingredientes: 01 Kg de lombo de porco sem osso; 01 cebola média; 01 cenoura; Um talo de salsão; Um talo de alho poro; Dois dentes de alho amassados; Duas folh...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(16 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa) de A...



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