Ingredientes: 150 gr de cebola 20 gr de azeite virgem extra 250 gr a 300 gr de courgete/abobrinha 2 ovos 70 gr de queijo creme com alho e ervas ou natas/creme de...
Talvez o ovo frito, cozido ou mexido, sejam o que mais fazemos em casa mas não fique limitado em apenas 2 ou 3 receitas. Pelo mundo, o ovo mollet, o ovo pochê fazem parte de alta gastronomia, servidos em hotéis e até mesmo como entrada em restaurantes refinados (que...
Ingredientes: 1 lata (peq.) de cogumelos, cortados em lâminas 3 salsichas tipo alemãs, cortadas às rodelas queijo mozzarela ralado, em fios 6 ovos margarina sal...
Ingredientes: 600 g de batatas sal 2 folhas de louro 1 cebola 2dentes de alho 1/2 pimento encarnado azeite 1 posta grande de bacalhau - sobras de bacalhau...
Ingredientes: 4 ovos 1 colher de sopa de leite 1 peito de frango assado 2 salsichas 2 colheres de sopa de quadradinhos de queijo flamengo ½ pacote de batata...
A batata é um ingrediente simples, mas extremamente polivalente; junto com o arroz, é provavelmente o alimento mais versátil da gastronomia. É por isso que muitas receitas tradicionais em todo o mundo a utilizam como base para seus pratos mais emblemáticos. Fritos,...
Ingredientes: 3 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos + 4 claras 2 dl de natas de soja / creme de soja Ervas aromáticas frescas a gosto 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 800 g de batatas cozidas 1 cebola 12 salsichas de conserva 4 ovos 1 raminho de salsa Sal Pimenta 1 colher (sopa) de azeite 1 tomate Salsa para...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozido meio pimento cortado em juliana 50 g de chourição cortado em pedaços 2 batatas médias cozidas meia cebola cortada em...
Ingredientes: 3 ovos 1 batata doce de 150g aproximadamente Parmesão ralado na hora 1/2 alho francês cortado às rodelas muito finas Natas q.b. pinhões sal e...