Petitchef

Receitas de torta de amido de milho

87 receitas
Receita Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)

Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)

(38 votos), (4) , (557)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de morango 100...
Receita Tarte/torta de crepes sabor limão

Tarte/torta de crepes sabor limão

(10 votos), (1) , (230)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 3 limões (amarelos) 5 ovos 120 gr de açúcar 15 gr de amido de milho (maizena) 120 gr de manteiga sem sal Para a massa dos...
Receita Torta leve de atum com tomate cereja

Torta leve de atum com tomate cereja

(6 votos), (114)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 461 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cerejas 140 gr de atum (1 lata) 3 ovos 60 gr de maizena (amido milho) 200 ml leite gordo (leite integral) azeite sal pimenta
Receita Tarte de kiwi (torta de kiwi)

Tarte de kiwi (torta de kiwi)

(5 votos), (98)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 278 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Creme de pasteleiro : 500 ml leite 4 gemas 125 gr de açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1 fava de baunilha 8 kiwis (tamanho...
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

(4 votos), (81)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboesas
10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

(5 votos)

O amido de milho, popularmente conhecido como Maizena (lembre-se de que Maizena é o nome da marca), é um ingrediente indispensável na gastronomia e está presente em todas as cozinhas, mas sua versatilidade é bastante surpreendente. Esse pó fino e branco, geralmente...

Receita Tartelete ou mini torta de framboesa

Tartelete ou mini torta de framboesa

(2 votos), (1) , (89)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 50 m 471 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa sablée Creme de confeiteiro : 250 ml de leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 20 gr de maizena (amido de milho) 250 gr...
Receita Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

(17 votos), (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em...
Receita Tortas de azeitão

Tortas de azeitão

(15 votos), (21)
Outro Muito Fácil 30 min 497 kcal
Ingredientes: torta: 10 ovos 180 g de açúcar 50 g de amido de milho recheio: 12 gemas 2 dl de água 120 g de açúcar 1 colher (sopa) de farinha
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Receita Torta gelada de abacaxi

Torta gelada de abacaxi

(202 votos), (42) , (71)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 392 kcal
Ingredientes: Torta gelada de abacaxi Ingredientes do Creme: 1 lata de leite condensado 2 latas (medidas) de leite de vaca 1 colher (sopa) de amido de milho 3...
Receita Torta mineira com abacaxi

Torta mineira com abacaxi

(198 votos), (36) , (44)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 04 ovos (claras e gemas separadas) 03 xícaras (chá) açúcar 1 ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga 03 xícaras...
Quais são as massas para tartes/tortas?

Quais são as massas para tartes/tortas?

(29 votos)

Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...

Receita Torta de maçãs com creme de laranja

Torta de maçãs com creme de laranja

(157 votos), (26) , (456)
Sobremesa Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para a massa: 200 gr de manteiga sem sal 50 gr de açúcar 1 ovo grande 1 pitada de sal 400 gr de farinha de trigo Para o creme do recheio: 3 gemas...
Receita Torta cremosa de frutas vermelhas

Torta cremosa de frutas vermelhas

(89 votos), (12) , (72)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 284 kcal
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de amido de milho Essência ou suco de laranja...
Receita Torta escocesa

Torta escocesa

(89 votos), (12) , (195)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 02 ovos 02 colheres (sopa) de margarina 02 colheres (sopa) de óleo 01...
Receita Torta de ricota com geléia de amora

Torta de ricota com geléia de amora

(72 votos), (14) , (217)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar 100g de manteiga com sal 1 ovo margarina para untar a forma Recheio: 1...
Receita Aniversario da sogra genoeffa e torta marta rocha.

Aniversario da sogra genoeffa e torta marta rocha.

(72 votos), (13) , (3)
Sobremesa Difícil --
Ingredientes: A torta Marta Rocha: Massa básica do Pão-de-ló: 5 ovos (claras em neve) 2 xícaras cheia de açucar 2 xícaras cheias de farinha de trigo 1 colher de...
Receita Torta de batata

Torta de batata

(68 votos), (13) , (383)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 296 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata cozida com sal e amassada 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho Recheio: 1...
Receita Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa

Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa

(65 votos), (15) , (161)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Torta de abaxi: 2 pacotes de mistura para bolo sabor Abacaxi (marca Vilma) 440 ml de leite 6 ovos Recheio: 1 kg de abacaxi picado 100 g de...
Receita Torta de maçã

Torta de maçã

(48 votos), (104)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 664 kcal
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 gema 2 colheres (sopa) de leite...
Receita Torta de sobras de carne de porco

Torta de sobras de carne de porco

(34 votos), (5) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de amido de milho 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1/2 xícara de queijo ralado 1 colher de...
Receita Torta mousse de café

Torta mousse de café

(33 votos), (176)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 717 kcal
Ingredientes: Massa : 1/2 pacote de biscoito água e sal (200g) 1 xícara (chá) manteiga (ou margarina ) temperatura ambiente 2 col. sopa de açúcar mascavo (ou...
Receita Torta de banana especial

Torta de banana especial

(29 votos), (1) , (46)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 233 kcal
Ingredientes: 4 bananas compridas ou pacovan 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de canela em pó 2 colheres (sopa) de açúcar Creme: 1 lata de leite...
Receita Torta folhada com morangos

Torta folhada com morangos

(27 votos), (3) , (92)
Sobremesa Médio 30 min 55 min
Ingredientes: 2 cx morangos lavados e fatiados 300 gr Massa folhada laminada (usei pronta) Açúcar de confeiteiro para decorar Creme Patissière (creme de...
Receita Torta de abacaxi

Torta de abacaxi

(25 votos), (3) , (99)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 14 m 363 kcal
Ingredientes: Para a massa: 1 xícara chá de farinha de trigo 5 colheres sopa de açúcar confeiteiro 1 pitada de sal 1/2 colher chá de fermento em pó 100 g de...
Receita Torta de ricota lá de casa

Torta de ricota lá de casa

(19 votos), (1) , (137)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 col. (sopa) de açúcar 4 ovos 3 col. (sopa) de amido de milho (maizena) 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (medidas na lata de leite...



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