Tortas de azeitão
Ingredientes
6
torta:
recheio:
Custo estimado: 2.73Euros€ (0.46€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Para a massa, bata as gemas com o açúcar, até este ter desaparecido e tiver obtido um creme uniforme.
- Junte o amido de milho e misture só até este estar envolvido.
- Bata as claras em castelo firme. Sobre estas, verta o preparado das gemas e ligue tudo.
- Forre um tabuleiro de tortas grande com papel vegetal e unte o papel com manteiga.
- Deite o preparado no tabuleiro. A massa deve ter uns 2 cm de altura.
- Deixe a massa repousar dentro do tabuleiro, à temperatura ambiente por 20/30 minutos
- Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC, no nível mais baixo do forno, por 15 minutos aproximadamente, tendo em atenção que a massa não deve ficar muito cozida.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 497Kcal
- Glícidos: 59.8g
- Gord total: 21g
- Gord.sat.: 5.7g
- Proteínas: 17g
- Fibras: 0.2g
- Açúcar: 50.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (188g)
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
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