Petitchef

Strogonoff com Vinho do porto

6 receitas
Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

(237 votos), (34) , (840)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 355 gr 2 colher...
Receita Strogonoff de carne e camarão

Strogonoff de carne e camarão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 0.5 Kg de carne de porco em strogonoff 200 g de miolo de camarão 10 delícias do mar 2 colheres de sopa (rasas) de mostarda 2 colheres de sopa (rasas...
Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 671 kcal
Ingredientes: 800 g de peito de Frango cortado em tiras 1 Cebola grande picada 2 dentes de Alho picados 1 folha de Louro 60 g de Margarina 1 cubo de Caldo de Galin...
Receita Strogonoff rápido de frango

Strogonoff rápido de frango

(23 votos), (3) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de tomate ...
Receita Strogonoff de frango e camarão

Strogonoff de frango e camarão

(23 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 0,5 kg de peitos de frango em tiras temperado com - sal e pimenta Miolo de camarão cozido Azeite 2 colheres de mostarda 1 cálice de vinho do porto ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Strogonoff de peru à la minute

Strogonoff de peru à la minute

(5 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de bifes de peru 50 g de margarina 1 colher de chá de mostarda 1 cálice de vinho do Porto 2 dl de natas 2 colheres de sopa de ketchup 1 lat...



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