Ingredientes: 3 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2 xíc. (chá) de cenoura em cubinhos 1 xíc. (chá) de vagem p...
Ingredientes: 1lt de Água 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho 3 Cenouras 200 g de Abóbora 120 g de grão seco 300 g de Espinafres 1 cubo de Caldo de Legumes ?opciona...
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 120 g de cebola 1 dente de alho 120 g de cenoura 130 g de batata 130 g de abóbora 1 lata pequena de feijão 20 g de azeite sal 800 g de agua um punha...
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1 chouriço ...
Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...
Ingredientes: 1/2 couve coraçao 2 cenouras grandes 200 g abobora 6 vagem de feijao verde 1 alho frances 1 talo de aipo sal qb 20 g azeite pimenta ou pirpiri 1 cebo...
Ingredientes: 2,5 l de água 250 g de abóbora 300 g de cebola 200 g de courgete 2 cenouras 1 kg de feijão encarnado cozido 1 couve lombarda Sal & azeite...
Ingredientes: 2 filetes de panga miolo de camarão a gosto 1 batata 1 courgete 1 cebola 1 alho françês 3 cenouras um pouco de abóbora 1 nabo azeite sal coentros pic...
Ingredientes: 200 g de courgette 200 g de abóbora 1 cenoura 1 cebola 1 dente de alho 1/4 de chávena lentilhas 100 g de folhas de espinafres Azeite q.b. -Sal q.b. ...
Ingredientes: 2 cenouras 1 dente de alho 1/4 de uma cebola 1 alho francês 200 g de abóbora coentros q.b. água q.b. 1 molho de agrião sal e azeite q. b....
Ingredientes: Para a varoma: 100 g de couve 100 g de feijão verde 1 cenoura média Bagos de soja Para o copo: 1 batata média 150 g de abóbora 1 courgete 2 cenouras ...
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de erv...